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誰了解飛利浦面包機(jī)使用方法?

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提問者:麥麥| 玉溪| 1477次瀏覽
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已有3條回答

楓_8322
回答數(shù):24895 | 被采納數(shù):55

飛利浦面包機(jī)做面包的方法
材料
牛奶150毫升,黃油2大勺,鹽1小勺,糖2大勺,酵母1小勺,雞蛋一個(gè),速溶咖啡一包,巧克力一塊,食用油少許,高筋粉3杯約300克
做法
1:先往面包機(jī)桶里倒入點(diǎn)食用油。
2:牛奶倒入面包機(jī)桶內(nèi),
3:那鹽和糖倒入桶的一角,
4:再放入黃油,
5:把雞蛋白和黃分離,先把蛋清放入桶內(nèi),
6:倒入速溶咖啡,放入巧克力,
7:3杯高筋粉倒入,
8:在面粉中間挖一個(gè)小坑倒入酵母粉,
9:設(shè)置好規(guī)格菜單等按開啟,我選的是甜味面包,需要3個(gè)小時(shí),
10:快烤好時(shí)離結(jié)束還有15分鐘的時(shí)候,把蛋黃加點(diǎn)牛奶攪拌倒在面包表面,
11:等面包機(jī)響倒出整個(gè)面包切塊


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周海燕愛吉他
回答數(shù):34874 | 被采納數(shù):88

1.接通電源,按下“開關(guān)”功能鍵,將“面包顏色控制器”置于“1-7”檔,約60S后烘烤完畢,即可食用。
2. 在選擇完烘烤程度后,將面包放入槽口,按下“開關(guān)”功能鍵,可使用任何一個(gè)槽口烤一片面包。
3. 達(dá)到所選的烘烤程度后,面包會(huì)自動(dòng)彈出。
4. 在烘烤過程中,按下飛利浦面包機(jī)的取消按鈕即可停止烘烤。
5. 如果面包被卡住,請(qǐng)先斷開電源,再將面包取出(切勿在通電的情況下,用金屬物來取出面包片)。
6. “1”-“7”表示面包烘烤顏色由淡到濃。
7. 使用后,請(qǐng)及時(shí)清理碎末。
8. 如需循環(huán)使用,中間需間隔30秒–60秒。


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我兒子他爹最帥_1596
回答數(shù):4299 | 被采納數(shù):9

01
準(zhǔn)備材料,先制作面包。
面粉、全麥粉、植物油、糖、鹽、酵母、雞蛋等。至于制作的過程和配料的比例每個(gè)人都有自己的做法,所以就不在介紹了。
>02
和面。
將所有原料放入面包桶內(nèi),不要將酵母和鹽、糖放在一起,要各放一邊。開啟“和面”功能,先攪拌1分鐘。先加入一般的牛奶。
>03
加入牛奶。
加入另一半的牛奶,牛奶量是200克左右,根據(jù)自己的喜好不同而定。不要加入太多的牛奶,否則會(huì)影響面包的成型。
>04
揉面。
加入牛奶后需要將牛奶和面板在進(jìn)行揉和。可以使間歇性的揉面,因?yàn)楝F(xiàn)在的面包機(jī)打開蓋就會(huì)停止工作,我們要時(shí)刻觀察著。
多進(jìn)行幾次和面的程序,直至達(dá)到想要的效果。
>05
將揉好的面進(jìn)行切塊,放回面包機(jī)進(jìn)行發(fā)酵即可。
>06
發(fā)酵好的面進(jìn)行烘烤基本就可以了。烘烤的時(shí)間在45分鐘左右,根據(jù)不同的面包機(jī)選擇不同的時(shí)間,然后切片即可。


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