材料揉成團,用保鮮紙密封,放進冰箱過夜,大概15小時,放到室溫回溫1.5小時(剛出冰箱),把各種材料加進面團中,揉成團,放入電飯煲發酵,不用加熱電飯煲, ??放1小時到發酵之1-2倍大,再用手打出空氣,加入葡萄乾,等30
1準備好材料:面粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油 ??注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。按量打蛋,在這里我用了4個,蛋清分離 ??三根筷子準備打蛋清為了突出甜,放一點點鹽 ??一勺糖 ??繼續打繼續打繼續打有點稠時
1、首先將10G黃油隔溫水融化(沒有黃油可以用花生油代替),在加入半茶匙鹽 一湯匙糖(可依個人口味增添) 一個雞蛋,攪拌均勻后加入面粉。 2、取10G牛奶加入5G酵母融化后倒入面粉中(牛奶只是用來和酵母的和面的水用金銀
1.材料合照:高筋面粉100克、雞蛋一個、食用油10克、酵母2克、綿白糖20克; 2.一個雞蛋、20克綿白糖,喜歡吃甜的可以多加糖。10克食用油、2克酵母,攪拌均勻; 3.攪拌均勻后加面粉、高筋面粉做面包比較好,沒有
制作步驟; 電飯煲面包的原料:面粉、雞蛋,牛奶、糖、鹽、油。 電飯煲面包的做法: 1、準備好原料; 2、打四個雞蛋到容器里面,將蛋清和蛋黃分離; 3、用四根筷子打蛋清 打一會就成了下面這個樣子了; 4、