用平常的鍋好啦
當生豆漿加熱到80℃..." />

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高壓鍋可以煮豆漿嗎

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提問者:張萍雅| 永州| 2987次瀏覽
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已有3條回答

guochichao
回答數:7053 | 被采納數:6

不行 絕對危險 榨汁機榨一些蘋果或者其他水果后 里面會有很多的末子 這些可以循環利用 當然放到高壓鍋里會有問題啦
用平常的鍋好啦
當生豆漿加熱到80℃~90℃的時候,會出現大量的白色泡沫,很多人誤以為此時豆漿已經煮熟,但實際上這是一種“假沸”現象,此時的溫度不能破壞豆漿中的皂甙物質。正確的煮豆漿方法應該是,在出現“假沸”現象后繼續加熱3~5分鐘,使泡沫完全消失。
希望可以幫到您


還可以輸入100 提交答案
John_4347
回答數:95982 | 被采納數:93

高壓鍋可以煮豆漿,可以把豆子泡一下,然后放在高壓鍋里煮,煮爛了打碎就可以喝了,就像外面買的現磨豆漿。如果有沙冰機,放在沙冰機里打一下,放點糖,就是正宗的現磨豆漿啦,灰常好喝哦


還可以輸入100 提交答案
HSCH
回答數:1278 | 被采納數:3

  絕對不行,這是很危險的。

  用平常的鍋好啦

  當生豆漿加熱到80℃~90℃的時候,會出現大量的白色泡沫,很多人誤以為此時豆漿已經煮熟,但實際上這是一種“假沸”現象,此時的溫度不能破壞豆漿中的皂甙物質。正確的煮豆漿方法應該是,在出現“假沸”現象后繼續加熱3~5分鐘,使泡沫完全消失。

  希望能幫到您!


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