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對于一般家庭而言，使用精鐵鍋較好點。除了節省熱量，相當于節約燃氣外，精鐵鍋還有其他優點：
第一，由于是精鐵鑄成，雜質少，因此，傳熱比較均勻，不容易出現粘鍋現象。
第二，由于用料好，鍋可以做得很薄，鍋內溫度可以達到更高。
第三，檔次高，表面光滑，清潔工做好做。
下面是他們的區別。
1 生鐵鍋(又為鑄鐵鍋)是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的，傳熱慢，傳熱均勻，但主要是鍋環厚，紋路粗糙，并容易裂開。
2 精鐵鍋(又可稱為熟鐵鍋)是用黑鐵皮鍛壓或手工錘打制成，具有鍋環薄，傳熱快，外觀精美的特點。
3 對于生鐵鍋來說，當火的溫度超過200℃時，生鐵鍋會通過散發而損失一定的熱能，而精鐵鍋熱量損失少，相當于直接將火的熱量傳給食物。
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對于一般家庭而言，使用精鐵鍋較好點。除了節省熱量，相當于節約燃氣外，精鐵鍋還有其他優點：
第一，由于是精鐵鑄成，雜質少，因此，傳熱比較均勻，不容易出現粘鍋現象。
第二，由于用料好，鍋可以做得很薄，鍋內溫度可以達到更高。
第三，檔次高，表面光滑，清潔工做好做。
你好， 一：精鐵鍋也就是熟鐵鍋更耐用。
二：熟鐵延展性能好，韌度高，能把鍋鍛壓得比較薄，熟鐵鍋傳熱快，而生鐵比較脆，采用澆鑄的工藝生產生鐵鍋，無法生產得比較薄，生鐵鍋傳熱則沒有熟鐵鍋快，用的燃料就相對較多。
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它們的區別主要是含碳量不同。含碳量大于2.11%的就是生鐵，含碳量小于2.11%的鐵碳合金就是熟鐵。其實熟鐵也就是屬于鋼材范疇。 熟鐵具有很好的機械性能。主要是有較高的強度、硬度、耐磨性能、焊接性能，還有較好的塑性、韌
來自求解鑄鐵鍋還是生鐵鍋好2016-12-03 -
1 生鐵鍋（又為鑄鐵鍋）是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的，傳熱慢，傳熱均勻，但主要是鍋環厚，紋路粗糙，并容易裂開。 2 精鐵鍋（又可稱為熟鐵鍋）是用黑鐵皮鍛壓或手工錘打制成，具有鍋環薄，傳熱快，外觀精美的特點。
來自精鑄鐵鍋和鑄鐵鍋的區別在哪里?2016-11-25 -
推薦天際牌鑄鐵鍋不錯。白瓷內膽，潔凈清爽。不要買電紫砂鍋，絕大多數是爛泥燒制的內膽，根本不含紫砂，包括許多所謂名牌產品。前一段時間網上有揭露，你可以查一下。 小心！在中國做消費者太難了！小白熊的聽說很不錯，天際的也挺好，
來自哪個牌子的鑄鐵鍋好2016-11-28 -
STAUB琺瑯鑄鐵鍋比較好，被譽為"法國國寶"。琺瑯層使得鑄鐵鍋很難生銹、無油煙、不和酸性食材發生反應。至于笨重，根本不是缺點，恰恰是我欣賞的：厚重、敦實、耐用，有歷史感。琺瑯鑄鐵鍋加熱快、保溫時間長
來自請問琺瑯鑄鐵鍋哪個品牌好2016-11-29 -
你好，熟鐵鍋比較不錯，韌性比較好，很耐用。 鑄鐵鍋比較的脆。不怎么耐用。 鐵鍋雖然看上去笨重些，但它堅實、耐用、受熱均勻，并且對人們的身體健康有益。由于鐵鍋導熱度適中，在烹飪中易與酸性物質結合，使食物中的鐵元
來自大家說說鑄鐵鍋和熟鐵鍋哪個好2017-11-09
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