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你好，方法為：1. 用中小火做菜！
----中小火是指火焰不超過鍋具底盤。
----用中小火做菜的好處是節(jié)省能源，鍋具又不易發(fā)黃發(fā)黑。
2. 煮食前，需先將鍋體內(nèi)外的水分或油污擦拭干凈，以免鍋具外表面發(fā)黃發(fā)黑。
3. 不要長(zhǎng)時(shí)間空鍋燒煮，容易引起火災(zāi)和鍋體變形。
4. 食物容量應(yīng)控制在鍋體容積的70～80％。
5. 盡管雙立人鍋具抗強(qiáng)酸堿的性能極佳，但也應(yīng)盡可能地避免長(zhǎng)時(shí)間放置強(qiáng)酸堿食物。
鍋具使用后：
1. 鍋具使用后，利用鍋具的余溫，加溫水和少許洗潔精，使用海綿或百潔布對(duì)鍋具的內(nèi)外壁及鍋底進(jìn)行清洗。清洗完畢后，用干布擦干鍋身和鍋底即可。如此的清洗效果最佳，且省時(shí)省力。
2. 在使用后，請(qǐng)勿馬上用冷水沖洗尚有余溫的鍋具，以免引起大量水霧，使得鍋具不易清洗。建議使用溫水清洗。
3. 無須使用金屬類的清洗工具，用海綿或百潔布即可。
4. 針對(duì)頑固污漬，可將鍋具盛水加熱幾分鐘，再予清洗。
5. 使用后若鍋具內(nèi)壁留有白色斑點(diǎn)，系水和食物中的淀粉在加熱過程中附在了鍋壁表面。去除方法簡(jiǎn)單，用少許醋或是檸檬片擦拭即可。
6. 鍋體若出現(xiàn)彩虹色，是由于食鹽和食物中的礦物質(zhì)過度加熱形成的，使用雙立人專用清潔劑清洗即可。
7. 鍋具使用完畢后，無論是使用普通洗潔精或是雙立人專用清潔劑擦洗，最后要用清水把鍋?zhàn)記_洗干凈，并且一定要用干抹布把鍋?zhàn)硬粮伞７駝t遺留在鍋?zhàn)永锏那鍧崉┰诔睗竦那闆r下，會(huì)對(duì)鍋具表面有腐蝕作用。
1.使用壓力鍋前應(yīng)讀懂說明書，按說明書要求，一般食物和水不得超過鍋身高度3/4；煮豆類、干玉米、海帶類易于脹大的食物不得超過鍋身高度1/2。并檢查鍋蓋上限壓閥排汽孔是否暢通無阻，清洗干凈防堵罩、安全閥(或防爆易熔片孔)。
2.用壓力鍋煮稀飯、煲骨頭湯時(shí)，要密切控制火候。火力不宜太大，當(dāng)鍋頂限壓閥冒汽時(shí)，應(yīng)調(diào)小火候煮到合適時(shí)間。切忌離開廚房太遠(yuǎn)去做別的事情，以免使壓力鍋溫度失控，發(fā)生事故。
從安全角度看，最好是使用三保險(xiǎn)新式壓力鍋。在煲骨頭湯和煮粥時(shí)，不等沸騰，就應(yīng)適當(dāng)?shù)卣{(diào)小火，以免鍋一下沸騰引起超壓。
3．打開壓力鍋蓋前，要采用自然冷卻或冷水強(qiáng)制降溫后，先緩緩提高限壓閥蓋，聽到“嘶”的排汽聲，等鍋內(nèi)壓力全部排泄完，方能慢慢開蓋。
有的人煮好稀飯后，不等降溫泄壓就急忙開蓋，“嘭”的一聲熱稀飯飛出，被燙得一手一臉?biāo)荨Ｓ械娜穗m采用冷水強(qiáng)制降溫，拿開限壓閥蓋后，沒有聽到“嘶”的排汽聲，就扛開蓋子，這也是很危險(xiǎn)的。有時(shí)因排汽孔堵塞，壓力沒有釋放，盲目開蓋容易引發(fā)燙傷事故。
4. 應(yīng)注意壓力鍋安全使用年限。按廠家規(guī)定，壓力鍋安全使用年限為8年，超過年限只能作為普通鍋使用了。
5．壓力鍋爆炸變形后，不宜再作為壓力鍋使用，只能作為普通鍋使用。
有的人為了節(jié)省錢，將爆炸變形后的壓力鍋拿去敲打恢復(fù)原狀后重新作為壓力鍋使用，這是很危險(xiǎn)的。壓力鍋爆炸變形后，已破壞了鍋身的強(qiáng)度，不能再承受壓力了。就好象一位中老年人，腰椎不幸折斷，雖經(jīng)接好，但已不能象過去再挑百斤重?fù)?dān)了。
為了你及家人的幸福和安全，請(qǐng)安全地使用壓力鍋的
煮食前，需先將鍋體內(nèi)外的水分或油污擦拭干凈，以免鍋具外表面發(fā)黃發(fā)黑。
不要長(zhǎng)時(shí)間空鍋燒煮，容易引起火災(zāi)和鍋體變形。
食物容量應(yīng)控制在鍋體容積的70～80％。
盡管雙立人鍋具抗強(qiáng)酸堿的性能極佳，但也應(yīng)盡可能地避免長(zhǎng)時(shí)間放置強(qiáng)酸堿食物。
鍋具使用后：
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電壓力鍋的使用方法： 1、接通電源，加熱亮燈。 2、根據(jù)事先設(shè)定烹飪時(shí)間(參照說明書中“烹飪指南”設(shè)定保壓時(shí)間)。 3、將旋轉(zhuǎn)鈕順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)至對(duì)應(yīng)刻度加熱燈亮，開始通電加熱。 4、當(dāng)達(dá)到工作壓力時(shí)，加熱燈熄滅，
來自電壓力鍋如何使用，求使用方法2014-04-07 -
第一次使用，建議用白醋和溫水1:1清洗 熱鍋熱油（容易粘鍋的食物建議小火烹飪） 1，判斷鍋溫，用筷子滴水珠，等幾個(gè)水珠變一個(gè)大水珠打滾時(shí)，擦干放油 2，看油溫：油溫越細(xì)，油溫越高 3，吸干食物的水份才能下鍋（如魚
來自雙立人使用方法哪位清楚？2016-04-12 -
功能特色：1、美的電壓力鍋“自動(dòng)控壓系統(tǒng)“采用“匚式結(jié)構(gòu)“發(fā)明專利技術(shù),徹底解決壓力煮食安全問題2、美的獨(dú)立開發(fā)平板結(jié)構(gòu)技術(shù),起壓10萬次煮食壓力不衰減,有效解決電壓力鍋老化問題3、防指紋不銹鋼外殼,高貴典雅4、太空黑晶
來自電壓力鍋的使用方法是什么？2016-12-15 -
美的壓力鍋使用方法： 【1】合蓋：手握鍋蓋手柄，平放至限位邊，然后逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)鍋蓋至扣合位置，并聽到“咔嚓"扣合聲。 【2】密封：將限壓放氣閥撥到“密封”位置，并檢查浮子閥是否落下。 【3】取用：接通電源設(shè)
來自美的壓力鍋使用方法哪位了解？2016-01-22 -
買的時(shí)候都有使用說明的呀 對(duì)照著做就好拉 注意安全哦
來自美的電壓力鍋使用方法?2014-03-27
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