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鑄鐵燉鍋以下幾個牌子不錯的: 1.天際TONZE(創立1996年,廣東省著名商標,廣東省名牌產品,廣東省高新技術企業,榮獲多項國家專利,廣東天際電器有限公司) 2.美的Midea(始于1981年,中國馳名商標,中國企
鑄鐵鍋的優點: 傳熱均勻,熱度適中,在烹飪中易與酸性物質結合,使食物中的鐵元素含量增加數倍。從而促進血液新生,達到補血的目的,因而成為千百年來首選的炊具之一。當火的溫度超過200攝氏度!生鐵鍋會通過散發一定的熱能,將傳遞
鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。 主要成分是鐵,還含有少量的硫、磷、錳、硅、碳等。鐵鍋有生鐵鍋和熟鐵鍋之分:生鐵鍋是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的;熟鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓或手工捶打制成,具有鍋坯薄,傳熱
鑄鐵,是公認最好的鍋具材料,它對人體不僅無害,甚至還能防止貧血。琺瑯鑄鐵鍋是單純鐵鍋的升級版,琺瑯層使得鑄鐵鍋很難生銹、無油煙、不和酸性食材發生反應厚重、敦實、耐用,有歷史感。它還有以下三大優勢。 一,琺瑯鑄鐵鍋加熱快
鑄鐵,是公認最好的鍋具材料,它對人體不僅無害,甚至還能防止貧血。琺瑯鑄鐵鍋是單純鐵鍋的升級版,琺瑯層使得鑄鐵鍋很難生銹、無油煙、不和酸性食材發生反應厚重、敦實、耐用,有歷史感。它還有以下三大優勢。一,琺瑯鑄鐵鍋加熱快、保