已有3條回答
這要看你煎什么東西,魚類的話你可以在煎之前用一整塊切掉一個切面的生姜擦一下,既樂意去味,也可防止粘鍋,其他的雷同。
首先 鍋買回來 需要一塊肥肉出下，這樣鍋以后會好用。 想不粘鍋，把空鍋方火上燒，等到鍋里冒煙了，快紅了，你就放油到鍋里晃一下，在把油倒出來，在煎雞蛋，保證不粘鍋。你可以試試。
你好，原因如下不粘鍋之所以不粘，全在于鍋底的那一層叫“特富龍”的涂料。這種物質是含氟樹脂的總稱，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各種含氟共聚物，由于這些化合物具有耐高溫、低溫、自潤滑性、化學穩定性等優點，故廣泛用于不粘炊具、防水透氣材料(如防水衣物)、皮革、汽車部件，及微波爐爆玉米花袋等。 找不銹鋼找華順金屬，希望可以幫助到你哦
-
不銹鋼鍋在加熱后溫度迅速升高。因平整度高，炒菜時立刻因為溫度而粘黏在鍋上。所以就發明一種有很多小的均勻的坑的鍋。就是利用了這個物理原理，接觸少。 希望以上回答能讓你滿意，望采納。
來自煎鍋不銹鋼要怎么用才不會粘鍋？2016-11-28 -
方法：炒菜時先放點油熱鍋，將熱油倒出，再放冷油炒菜，這樣可以很大程度上改善粘鍋。
來自想問問不銹鋼炒鍋粘鍋怎么辦2016-03-10 -
一、首先是做飯的時候放入的水分不足，這樣的話會很容易造成電飯煲粘鍋的，如果長期這樣的話，可能會縮小電飯煲的使用的壽命，電飯煲的煮飯效果會越來越不佳。 二、更多的是使用電飯煲清洗的方法有誤導致的，首先不能用鋼絲球擦
來自不銹鋼內膽電飯鍋粘鍋怎么解決？2016-12-30 -
o如果電鈑煲粘鍋的話可以在底部刷一層薄薄的油，這樣就不粘了而且鍋巴還很香。 現在生產的電飯煲其實不會粘鍋，如果老是粘鍋，則可能是溫控熱敏電阻損壞了，可以更換。如果是集成塊的，就更換集成塊。
來自不銹鋼電飯鍋粘鍋應該怎么辦？2016-07-20 -
會粘鍋，因為不銹鋼鍋在加熱后溫度迅速升高。和菜接觸后使得接觸的菜立刻因為溫度而粘黏在鍋上。所以就發明一種有很多小的均勻的坑的鍋。就是利用了這個物理原理，接觸少，并且有空氣阻隔。而達到不粘的效果。你可以嘗試冷鍋的冷油的方式
來自不銹鋼鍋粘鍋嗎？2015-08-18
微信公眾號
土巴兔APP