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hario虹吸壺使用方法是怎么樣的

hario虹吸壺的賣點在哪里啊,反正我看不出來,要怎么用的呢?求具體方法,謝謝
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提問者:費洛妃| 長沙| 1866次瀏覽

我來幫他解答

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最佳回答

回答數:9646 | 被采納數:1898

LZ虹吸式咖啡壺的使用需要的技巧比較高哦,因為你要確切的掌握咖啡粉的粗心,水的用量,沖煮的時間,攪拌等繁瑣的過程,所以需要多次的練習。      一、裝水-鉤好濾芯   將下壺裝入熱水,至「兩杯份」圖標標記。把濾芯放進上壺,用手拉住鐵鏈尾端,輕輕鉤在玻璃管末端。注意不要用力地突然放開鉤子,以免損壞上壺的玻璃管。         二、點火-斜插上壺-等待冒大泡泡      將酒精燈點燃,把上壺斜插進去,讓橡膠邊緣抵住下壺的壺嘴(放心,上壺不會摔下來的)使鐵鏈浸泡在下壺的水里。接著燒水,等待下壺冒出連續的大泡泡。      ...


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其他4條回答

回答數:2458 | 被采納數:19

保持底座干爽,壺內有垢可以加醋浸泡。


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回答數:300 | 被采納數:11

虹吸壺的使用方法: ?????????????? 1.將過濾器裝入上座底部,并將彈簧穿過虹吸管拉到前端勾住固定。  2.將適量的水加入下座,并將下座底部外側水滴擦干,以酒精燈火源加熱或以迷你瓦斯燈加熱。  ▲依杯份注入適量冷水,一人份標準水量約為150CC。  3.先將上壺斜插在下座之上。并開啟瓦斯加熱。  4.把磨好的咖啡粉(中度研磨)放入上壺中。  5.待下座熱火沸騰后,將上座輕插入下座之中,直直地稍微向下壓,熱水即迅速上升至上座。  6.等熱水完全上升后,將火力調節即較小,以竹片輕輕攪攔均勻,使咖啡粉散開均勻萃取。  ▲攪拌咖啡以順時鐘由外向內、由上往下將粉壓入水中。  ▲咖啡不要過度攪拌,否則易將澀味取出來。  7.待咖啡約煮50秒后熄火,再次攪拌咖啡。  ▲咖啡沖煮時間50-80秒,依個人喜好風味增減萃取時間。  8.待上座咖啡流回下座后,抓住下座扶手同時傾斜輕推上座,使其分離。  9.分離上下座后,即可將下座咖啡倒入已溫杯的咖啡杯中。


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回答數:33783 | 被采納數:3065

虹吸壺比較適合煮單品,藍山,曼特寧什么的,優點是操作起來觀賞性高,但操作收拾都比較麻煩,要是配手搖磨豆機的話比較辛苦,操作不好還有一點點小危險(一般不至于)
這的牌子沒用過,不太了解,但這玩意都不是太貴吧
意式蒸汽機不建議購買,國產的用不住,氣壓不夠,外國的無論半自動還是自動都不便宜,但意式咖啡比較受歡迎,花式較多,卡布奇諾,什么的能做的很多,當然,花式咖啡還要買很多配料,巧克醬呀,七彩米呀,噴射奶油,買的越多能做的越多,但這些都好買不貴。剛開始就牛奶就成,相比虹吸壺趣味增多不少,而且值得慢慢玩,研究。
我建議你買摩卡壺吧,比虹吸壺略微貴點,也是做意式咖啡,比樂蒂的不錯,即繼承了意式機的優點,又不失操作和觀賞性,價格也合適,適合新入手的人(收拾起來同樣很麻煩,嗨)
總之看你朋友喜歡喝什么,人要喜歡喝花式你送人一虹吸就不太合適了,人要就喝單品,你也不能送人意式或摩卡對不?


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土巴兔歡子
回答數:689 | 被采納數:30

虹吸壺的使用方法: 1.將過濾器裝入上座底部,并將彈簧穿過虹吸管拉到前端勾住固定。  2.將適量的水加入下座,并將下座底部外側水滴擦干,以酒精燈火源加熱或以迷你瓦斯燈加熱。  ▲依杯份注入適量冷水,一人份標準水量約為150CC。  3.先將上壺斜插在下座之上。并開啟瓦斯加熱。  4.把磨好的咖啡粉(中度研磨)放入上壺中。  5.待下座熱火沸騰后,將上座輕插入下座之中,直直地稍微向下壓,熱水即迅速上升至上座。  6.等熱水完全上升后,將火力調節即較小,以竹片輕輕攪攔均勻,使咖啡粉散開均勻萃取。  ▲攪拌咖啡以順時鐘由外向內、由上往下將粉壓入水中。  ▲咖啡不要過度攪拌,否則易將澀味取出來。  7.待咖啡約煮50秒后熄火,再次攪拌咖啡。  ▲咖啡沖煮時間50-80秒,依個人喜好風味增減萃取時間。  8.待上座咖啡流回下座后,抓住下座扶手同時傾斜輕推上座,使其分離。  9.分離上下座后,即可將下座咖啡倒入已溫杯的咖啡杯中。


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