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你好，可以通過以下方法選購：
第一：觀顏色，優(yōu)質(zhì)不銹鋼鍋具質(zhì)感強，呈亮銀色；而劣質(zhì)不銹鋼鍋具則呈灰白色。
第二：察細節(jié)，優(yōu)質(zhì)不銹鋼鍋具鍋口邊緣拉升平滑，光潔無裂紋；而劣質(zhì)不銹鋼鍋具鍋口邊緣拉升粗糙，有明顯裂紋或修補痕跡。
第三：看工藝，優(yōu)質(zhì)不銹鋼鍋具采用鋼鋁鋼高溫高壓鍛打底，連接牢固，不掉底。特征：凹嘜標識。
第四：選品牌，拒絕小品牌和半路出家的品牌，選擇知名度高、美譽度好、有實力的大型炊具制造商。
第一，看不銹鋼炒鍋內(nèi)部。要選光滑面的，不要選那種鍋底有魚鱗紋處理的炒鍋。因為刷鍋時，硬毛刷、鋼絲球都刷不到那個魚鱗紋的溝溝里，所以每次炒菜的殘渣被滯留在這些溝溝里了，經(jīng)過反復(fù)加熱和日積月累就成黑乎乎的油渣了
第二，鍋邊要經(jīng)過翻卷處理。因為現(xiàn)在的不銹鋼炒鍋都是多層次的。其中一層就是鋁層，鍋邊沒經(jīng)過翻卷處理的話，在鍋蓋經(jīng)常磕碰、摩擦鍋邊過程中，一些鋁就會被弄到鍋里、菜里。
第三，不要選鍋蓋把手通過鉚釘與鍋蓋鉚合的。因為把手通過鉚釘與鍋蓋鉚合的這種鍋蓋，在使用時發(fā)現(xiàn)把手會很燙。
一“看”，看鍋面是否光滑，但不能要求光滑如鏡，由于鑄造工藝所致，炒鍋都有不規(guī)則的淺紋。一般情況下，炒鍋都有些粗糙，這是不可避免的，用久了就會變得光滑。有疵點、小凸起部分的一般是鐵，對鍋的質(zhì)量影響不大，但小凹坑對鍋的質(zhì)量危害較大，購買時需注意察看。
二“聽”，厚薄不均的鍋不好，購買時可將鍋底朝天，用手指頂住鍋凹面中心，用硬物敲擊。鍋聲越響，手感振動越大者越好。另外，鍋上有銹斑的不一定就是質(zhì)量不好，有銹斑的鍋說明存放時間長，而鍋的存放時間越長越好，這樣鍋內(nèi)部組織能更趨于穩(wěn)定，初用時不易裂。值得提醒的是，鐵鍋的鍋耳最好是用木頭或其他隔熱材料包裹的，如果是鐵鍋耳容易燙手。
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。 1．不銹鋼餐具不可烹飪、儲存過酸、過堿的食物，也不宜盛放酸性果汁，因這些食物中的電解質(zhì)能與餐具中的金屬元素起復(fù)雜的電化學反應(yīng)，使微量元素過量溶解析出，包括少數(shù)對人體有害的重金屬元素。這些元素攝入人體后，蓄積起來。久而
來自不銹鋼炒鍋第一次使用方法是怎樣的？2015-11-23 -
1.用洗潔精和清潔球洗下鍋，用抹布擦干； 2.在鍋里面放點食用油，放在最小的火上面慢慢燒，不斷的用勺子把油澆到鍋的各個部位，用油燒的目的是為了在鍋的表面形成一個保護膜層； 3.
來自請問不銹鋼小炒鍋的正確使用方法是什么？2016-06-14 -
盛適量白醋用中小火加溫煮沸，關(guān)燈后使用鋼絲球擦拭鍋內(nèi)壁，去除不銹鋼細孔內(nèi)的雜質(zhì)。擦拭完畢后用清水洗凈并擦拭。繼續(xù)用中火加熱2-3分鐘，倒入食用油，加熱2-3分鐘，加熱過程中稍加搖動，是油層均勻覆蓋內(nèi)壁。如果繼續(xù)烹飪可以直
來自蘇泊爾不銹鋼炒鍋保養(yǎng)方法是什么？2014-11-23 -
1.先檢查新鍋里外是否貼有標簽，如果有，得把標簽撕去。有的標簽粘貼緊難手撕去，此時可以在標簽上滴幾滴風油精，等風油精完全被標簽吸濕后，就很容易撕掉了。 2.在濕棉抹布上滴兩滴洗潔凈（大眾品牌即可），用抹布里里外外擦試鍋
來自正確的不銹鋼炒鍋使用方法是什么？2014-11-23 -
價格是320元 此價格源于網(wǎng)絡(luò)僅參考 蘇泊爾不銹鋼鍋在蘇泊爾首創(chuàng)的無涂層不銹技術(shù)基礎(chǔ)上，加入創(chuàng)新精鐵鋼化工藝，蘇泊爾不銹鋼炒鍋分為三層復(fù)合和五層復(fù)合材質(zhì)，導(dǎo)熱快，美觀。新買來的蘇泊爾不銹鋼炒鍋可以先放幾勺鹽將它
來自蘇泊爾炒鍋不銹鋼炒鍋的價格貴嗎？2016-07-29
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