洗干凈酸奶機,用開水消毒。將純牛奶倒進去,加熱到40度左右。將加熱好的純奶倒到酸奶機里。再把3-4勺老酸奶也放到純奶里,攪拌均勻。蓋上蓋子,酸奶機加熱8-10小時,等到純奶表面光滑結塊,有濃香的酸奶味即可,然后就可以丟冰
酸奶機制作酸奶是通過手機的特殊原理通過一些化學作用,讓他產生的反應
一般來講,在專用制作酸奶容器內加入2盒原味酸奶(凝固型,越濃越好,我一般用伊利的酸奶,這個比較好)。然后加入袋裝或盒裝純牛奶(個人覺得蒙牛的純牛奶作出的酸奶比較濃,根據個人愛好自行選擇)。蓋好蓋子。在酸奶機中加入適量溫水
您好,酸奶機制作原理是一種制作酸奶的機器,是開酸奶,酸奶屋的專用設備,主要是極其產量高,功率大,一次性可以制作大量的酸奶,酸奶機是給牛奶發酵提供一個恒定溫度的裝置溫度35-45度之間,在這個環境下,益生菌大量繁殖,奶中乳
酸奶機大概保持的溫度在35-45度之間,而做納豆需要用高壓鍋高溫煮,所以是做不成功的。豆豉以黑豆或黃豆為主要原料,利用毛霉、曲霉或者細菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白質,達到一定程度時,加鹽、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,