考慮國產牌蘇泊爾,愛仕達(200 - 500),電磁爐對鍋具的基本要求是:鐵質導磁性良好,平底,鍋底超過最小面積。注意大多數型號的不銹鋼為不導磁或者弱導磁材質(磁鐵不吸),也不能用在電磁爐上。而隨灶贈送的鍋具,鍋
一般家用的24就夠了額
蘇泊爾是比較好的,最好是買燃氣和電磁爐兩用的那種,但要貴一點!
美的平底鍋質量好,國內的龍頭,油煙也少,平底鍋是一種用來煎煮食物,20 至 30厘米直徑大,低鍋邊并且向外傾斜的鐵制平底煮食用器具。現在廠商普遍改用比較輕的鋁作為制造物料。平底鍋適合作為焙、烘、蒸、烤或炒海鮮、肉類和家禽
愛仕達絕對沒問題,要買陶瓷或陶晶不沾的,注意有電磁爐不能用的,電磁爐能用的型號都帶字母E。不粘鍋是表面有一層高聚物,當你使用過久或高溫那層東西就會融化,就不好了。