簡單清洗一下之后,把鍋里放一點食用油置于火上,用小火,一邊加熱一邊轉動,直至鍋底和鍋壁都有油為止,加熱30秒到60秒后關火,讓它自然冷卻,再洗干凈了就可以直接用了。
考慮國產牌蘇泊爾,愛仕達(200 - 500),電磁爐對鍋具的基本要求是:鐵質導磁性良好,平底,鍋底超過最小面積。注意大多數型號的不銹鋼為不導磁或者弱導磁材質(磁鐵不吸),也不能用在電磁爐上。而隨灶贈送的鍋具,鍋底大都很
美亞的平底鍋是很不錯的。美國鍋具的第一品牌。做鐵板類的菜或飯都可以,主要是放油多不好、放油少不顯、在炒料時可將鍋的一端微翹,讓料遇油充分融合,炒出來的菜也不粘鍋,健康環保,質量高,性價比高,用過的人都說好。
蘇泊爾 (supor)26cm不粘鍋平底鍋 ¥519.0 路卡酷LUCUKU 304不銹鋼平底鍋 ¥319.0 炊大皇COOKER KING 平底鍋 ¥119.0 希望我的回答可以幫到你, 以上價格來源于網絡
一般家用的24就夠了額