已有3條回答
利用微波爐解凍食物是微波爐很好的一個功能，技巧如下：
1.冷凍肉塊，雞，魚及海鮮時，應將食物排好，使其厚薄均勻，包成2.5～5cm見方或圓形的形狀。將一只小碟反轉放在大而深的碟上，然后把食物放在小碟上再放進微波爐解凍。在解凍過程中，溶解出來的水分便不會弄熟食物。同時在食物解凍過程中，每隔5分鐘將食物拿出來，加以翻轉及攪動1～2次，以達到均勻解凍的效果。
2.如果包裝是使用鋁箔，在解凍之前須除去所有的鋁箔，以防止產生電弧。
3.為了均勻地解凍，請在解凍過程中將食物翻轉，或移動食物在盛器中的位置。
4.雞腿前端細的部分要用鋁箔紙包裹再解凍，整條魚的頭和尾部用鋁箔包好再解凍。對于小件的肉類，如雞翅、薄塊肉類等，必須平放在碟上，才可均勻和快捷地解凍。
您好，1、解凍時，必須使用解凍檔或中低功率檔，使熱量有足夠時間傳遞，防止食品的某部分在解凍，而另外部分已開始產生熟化現象。
2、對于質密的大塊食品，如肉類，當解凍到某個程度時，應將肉取出，靜置數分鐘，避免肉的內部還沒有完全解凍而表面卻已被烹熟。同時，應用保鮮膜覆蓋食品，并在解凍的過程中適時地翻轉食品。
3、從冷凍室取出的食品，應立即用微波爐進行解凍，不宜置于室溫過久。否則，冷凍品表面先開始解凍，當冰晶融化成水時，就會吸收大量微波，阻礙微波穿透到食品中心，使中心解凍速度變慢。因為水吸收微波能力大于冰，所以已融化部分吸收微波能力大，加熱速度快;而未解凍部分，吸收微波能力小，加熱速度慢，這會造成食品受熱和解凍不均勻。
4、 已解凍食物有部分的溫度可能超過攝氏30度，細菌容易滋生，因此須馬上烹煮或食用。為預防細菌性食物中毒，切勿再冷藏已解凍之食物。
希望對您有所幫助。
要是微波爐上有專門解凍的功能鍵，那就輸入解凍東西的重量再摁解凍就OK了，要是沒有解凍功能鍵的話，就直接嗯開始(就跟普通熱菜那樣)，先自己估摸著弄幾分鐘，到點了打開看看解沒解凍，要是沒解凍就再關門加熱，希望我的回答對你有所幫助！
-
你好，微波爐上有解凍的按鍵，按下去就行了，解凍過程中注意食物的翻面，以保證兩面解凍均勻；同等火力下，肉類解凍時間最長，禽類稍短，魚類最短。希望我能幫助到你。
來自怎么使用微波爐解凍誰可以說說2017-01-05 -
直接用微波功能加熱幾分鐘就好了，跟加熱飯菜是一樣的。要注意時間別太長別烤的太干了。 微波解凍法是選用工業(yè)用微波915兆赫茲，直接作用于凍肉上。肉在微波的作用下，極性分子以每秒915兆赫茲的交變振動摩擦而產生熱量，以達到
來自親們微波爐怎么解凍整只雞2018-01-04 -
你好，格蘭仕微波爐解凍的方法不是很難的，一般來說放入微波爐，打開即可的，需要的時間一般是在五分鐘左右的，都是可以進行解凍的，希望我的回答可以幫到你。
來自哪位大神清楚格蘭仕微波爐解凍怎么用2016-12-09 -
用微波爐解凍食物的技巧: ?? 1.冷凍肉塊，雞，魚及海鮮時，應將食物排好，使其厚薄均勻，包成2。5-5cm見方或圓形的形狀。將一只小碟反轉放在大而深的碟上，然后把食物放在小碟上再放進微波爐解凍。在解凍過程中，溶解出來
來自美的微波爐解凍怎么用知道的大神說下2016-12-09 -
我們通常都會把肉類放在冰箱里進行冷凍以保鮮，拿出來的時候進行解凍的工具通常是微波爐，不過使用微波爐進行解凍是需要一定的技巧的，否則解凍的肉會有少部分未解凍硬塊，失去了肉的新鮮感。 家電專家分析，為了防止
來自格蘭仕微波爐怎么解凍2016-05-16
微信公眾號
土巴兔APP