2、設(shè)備:空調(diào),臥柜、六門冰柜、帶冷..." />
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我的是300平米,廚房在40平左右,關(guān)鍵是里面的廚房布局,這個(gè)很重要。 裝置一個(gè)垃圾處理器可以解決液體垃圾問(wèn)題,固體垃圾還是需要集中處理的。 排煙系統(tǒng)需要裝置排風(fēng)管道,一個(gè)出風(fēng)口 一個(gè)進(jìn)風(fēng)口,這就需要你再做出風(fēng)通道時(shí)
鍋店廚房設(shè)備包括:冰柜、冰箱、冷藏工作臺(tái)、菜架、羊肉切片機(jī)、絞肉機(jī)、油炸機(jī)、工作臺(tái)、不銹鋼桶、鍋、洗碗機(jī)、菜刀等等,基本設(shè)備就這些了。
火鍋店單店面積150-500平方米的,餐廚比4:1,廚房最小面積不小于30平方米,所以說(shuō)200平米火鍋店,廚房要50平方才能張開(kāi)運(yùn)營(yíng)。
您好,關(guān)于火鍋店廚房的設(shè)計(jì)要素如下: 1、廚房布局設(shè)計(jì)應(yīng)滿足既定菜式的需要。2、嚴(yán)格掌握生熟分開(kāi),潔污分流的原則,確保廚房飲食衛(wèi)生。3、生產(chǎn)加工流程簡(jiǎn)短順暢,避免迂回交叉,盡量縮短輸送流程,使路徑分明。4、廚房各功
北京火鍋店裝修公司鴻發(fā)提供最優(yōu)質(zhì)的火鍋店裝修服務(wù)從火鍋店裝修整體風(fēng)格來(lái)說(shuō),不要過(guò)于豪華,但是應(yīng)當(dāng)顯得很大氣,不俗套。因?yàn)樘廊A的設(shè)計(jì),費(fèi)用一般會(huì)比較高,并且可能給顧客一種印象,就是來(lái)這里消費(fèi),費(fèi)用會(huì)比較高。火鍋店裝修設(shè)計(jì)