1、電磁爐紫砂鍋是通過電磁加熱鐵質(zhì)鍋具將熱量傳到給食物。 2、將鐵片放鍋內(nèi),鐵片的熱量可以馬上傳導給鍋內(nèi)的食物中。鐵片要是放在紫砂鍋外面的話,紫砂材質(zhì)導熱不佳,電磁爐加熱鐵板后,鐵板的熱量不能及時散發(fā),會損壞電磁爐。 3
你好,我個人認為電磁爐砂鍋不好用,一般電磁爐的火力控制并不能象燃氣爐那樣細,就算是最小火,其實火力還相當大的,我們煲湯是要文火,如果火大了,只會把湯給煮干了! 希望我的回答對你有幫助。
能在電磁爐上用砂鍋的。需要在砂鍋內(nèi)放一塊鐵制品,電磁爐畢竟是靠電磁場加熱的,在電磁爐上煲出來的湯與在普通煤氣灶上煲出來的湯味道是一樣的,時間越長,湯味越正。
據(jù)本人所知,到目前為止,電磁爐是無法用鐵鍋以外的鍋的 或許是光波爐,適用于任何材料的平底鍋 鹵素管發(fā)熱原理接通電源后,爐內(nèi)的發(fā)熱組件,可在數(shù)秒內(nèi),產(chǎn)生高達500℃--600℃的高溫,(電磁爐最高溫度300℃)然后通過
你好,電磁爐砂鍋效果一般不如在火上的效果好。電磁爐用砂鍋是在砂鍋里放一鐵片。電磁爐工作時加熱鐵片在加熱砂鍋內(nèi)食物。優(yōu)點是方便快捷。而普通砂鍋是外面加熱砂鍋在間接加熱食物,味道和效果不是前者能比的。 希望我的建議對你有所