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無水燉(也叫無水焗)，是的一種功能，主要是用于焗雞，保持它的原汁原味，相當于平時所說的隔水燉的效果，它不用放水，利用雞本身的水分產生的水蒸氣，將雞焗熟，保持了雞肉的原汁原味。由于 雞本身有水分，加上設置的保壓時間恰到好處，所以電不會燒壞。請放心按照說明使用。
所謂無水燉肉當然是不加水了。你加了水做出來的肉就不是原汁原味的了，當然不那么好吃。正確做法是把肉洗干凈放進鍋里加上調味料然后蓋鍋通電，最后等著吃就行了。好不好吃跟肉沒關系，是做法的問題。不要擔心鍋會燒壞，因為電壓力鍋本身有微壓，而肉里有百分之三十的水分，烹調過程中，電壓力鍋能把肉本身的水分分解出來，而出來的水就是原湯原湯再燉肉能不好吃嗎？再加上壓力鍋密封性好，蒸汽跑不掉又回到鍋里，營養物質也不會流失，又不會燒干水，所以做出來的肉又好吃又有營養。
無水燉(也叫無水焗),是電壓力鍋的一種功能,主要是用于焗肉或者菜,保持它的原汁原味,相當于平時所說的隔水燉的效果,奔騰電壓力煲做的就挺好.他們無水焗那款很好用,去年我老婆剛買了個,功能非常全,蒸煮燜燉全齊,尤其是無水焗這個功能,以前我從沒吃過焗菜,后來我就用奔騰無水焗電壓力煲做了一次,吃起來口感像烤的,非常酥,味道又像蒸的,特別鮮,非常入味.關鍵是用無水焗功能做焗菜不用放油不用放水,全靠食材本身的油和汁來烹飪,所以怎么吃都不擔心長胖.其實電壓力煲是電壓力鍋的升級產品,功能更先進,也更齊全.
希望能夠幫到您
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其實就是在高壓煮飯狀態下的自定義時間設定按鈕。正常煮飯情況下，智能壓力鍋會根據不同食材有微電腦自動控制煮飯時間，但有時根據個人的飲食習慣就可能要選擇自定義時間啦。比如像要把牛肉燉爛一些，就需要自己設定時間了。
來自電壓力鍋的保壓是什么意思誰可以說下2016-12-02 -
美的的其實只是牌子大而已，真正電壓力煲不是美的做的好，他做的剛開始。 我們這用的都是老板電壓力煲。做出來的飯香的很，而且做無水燉雞，無水紅燒肉，擠出多余的脂肪等營養健康，偶爾還可以做個蛋糕吃，他們促銷員都會的，讓他們給
來自美的電壓力鍋所有型號代表什么意思？2016-06-21 -
保壓時間是從浮子閥上來后開始倒計時的，在這個時間了，壓力被維持在一定范圍內，為了加速做熟食物。一般是可以調節的，但是做相應程序的內容不需要調節，因為微電腦為自己調節。
來自美的電壓力鍋保壓時間是什么意思2016-05-20 -
您好，電壓力鍋自選保壓就是電壓力鍋你使用完之后沒有打開，它會自動保持那個壓力程度，不會改變，幫你繼續壓鍋里的東西，這是比較好的一種功能。
來自請問電壓力鍋自選保壓是什么意思2016-11-28 -
電壓力鍋的雙膽就是里面有兩個鍋的，一個可以用來煲湯，一個可以用來煮飯，不用換來換去的。兩個膽，兩個用處，煮飯的一個，另外一個可以用來煲湯，或者是燉肉，燉魚之類的。這樣功能多樣化一點，兩個膽還是很好用的。
來自我想了解下電壓力鍋雙膽是什么意思2016-07-22
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