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一般這類鍋具鐵鍋比較好,如果是鋁鍋或合金鍋具加熱時候會產(chǎn)生有害物資,長時間食用會對身體產(chǎn)生巨大的侵害,EXDURA、蓮花石都不錯了,香港歐美都比較暢銷。 希望我的回答對您有所幫助,能得到您的采納!
用不含氟碳涂層的鍋具,一般這類鍋具鐵鍋比較好,如果是鋁鍋或合金鍋具加熱時候會產(chǎn)生有害物資,長時間食用會對身體產(chǎn)生巨大的侵害,像EXDURA、蓮花石都不錯了,香港歐美都比較暢銷。
珍珠生活這個品牌比較好用,“珍珠生活”家居生活用品,采用各種高品質(zhì)新型材料,融入獨具匠心的設(shè)計理論,以精益求精的制造工藝打造而成,在適用范圍、實用功能及外觀構(gòu)造上實現(xiàn)了新的飛躍,完美地滿足了您居家生活多方位的需求。
所有的不粘鍋的涂層都含有特氟龍,溫度過高或者涂層脫落后,可產(chǎn)生致癌物,如果想健康,別考慮了,還是鐵鍋或者不銹鋼鍋具最健康了,如果一定要買不粘鍋,可以考慮賽普瑞斯的,質(zhì)量穩(wěn)定還是不錯的
我覺得還是用無涂層的好吧,涂層高溫下會釋放有毒的物質(zhì)。而且很多時候做菜不要用高溫爆炒,最好多吃煮的,因為這樣營養(yǎng)不容易流失,而且對人身體也好。如果一定要炒,也請安裝吸油煙機等裝置,這樣可以減少油煙對身體的侵害。