1,當然可以蒸雞蛋了,你可以把雞蛋打在碗里,給雞蛋里加一些開水,攪拌均勻了,放在微波爐里,把功率調到次高火,大約一分鐘左右,雞蛋羹就蒸熟了。" />
您好 先把雞蛋在碗里充分打散 在雞蛋液里加入鹽,少許豬油繼續打,一定要讓鹽都溶化了 在雞蛋液里注入溫水,繼續打勻 蛋液放入微波爐高火2至3分鐘,具體看你微波爐的功率。或者用微波爐的蒸蛋功能。 要
可以的。做法是這樣的:一個雞蛋,多放點水,盡量做的稀一點。鹽油都要少放,其他調料就不要放了 取一個你準備盛雞蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后輕輕的晃動,把容器四壁沾滿油,這樣做一是會使雞蛋羹做出來上面飄著油花,好看
取一個你準備盛雞蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后輕輕的晃動,把容器四壁沾滿油,這樣做一是會使雞蛋羹做出來上面飄著油花,好看又好吃,而且還不會使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗。 在上述涂油的容器中把雞蛋在打散,加入8
將雞蛋打勻,加上等量的清水或雞湯,拌勻之后加入適量的鹽調味, 再將蛋汁放入碗內用保鮮膜包好或者用微波爐蒸蛋碗。這個步驟非常重要,保鮮膜一定要封緊,否則空氣跑到蛋汁內,蒸出來的蛋便不好看也不好吃了,建議大家買個微波爐蒸蛋碗
塑料碗(買方便面時贈送的就可以),或耐高溫的玻璃器皿,及一般家用瓷碗、瓷盤(不能帶金屬花邊裝飾)都可以。但不建議你使用一般家用瓷碗,因為它的耐熱點低,用久了就會炸。不是很安全。