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酸奶機做酸奶什么時候放糖誰曉得

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提問者:林君雅| 眉山| 1602次瀏覽
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已有3條回答

Amartyo
回答數(shù):2842 | 被采納數(shù):3

應該在酸奶做成功后放入糖攪拌均勻,不可在酸奶做之前放糖,因為酸奶和糖在一起加熱會產生有害的細菌,從而對人體產生危害。 酸奶制作方法: 把容器洗干凈,為了避免一下子加入開水會導入玻璃破裂,要先用溫水浸泡片刻。 容器中加入開水,蓋上蓋子浸泡1分鐘左右。用來攪拌的筷子也放入容器中一起浸燙。 倒入一袋牛奶,再加入所有乳酸菌,攪拌均勻。


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舊知己520
回答數(shù):1753 | 被采納數(shù):0

做酸奶時先放白糖和酸奶菌再放牛奶,這樣能夠更好地融解,吃的時候可以放點蜂蜜調調味,口感更好。要放酸奶做引子。酸奶做好后再放糖,否則發(fā)酵不好。做酸奶時不要放糖,吃時再放口感更好


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jie4259
回答數(shù):18156 | 被采納數(shù):5

放糖的話,發(fā)酵前或發(fā)酵后放都是可以的,不會有什么影響。如果想吃老酸奶一樣的可以發(fā)酵前放。放的量多少要根據自己的口味來決定的。在做的過程中放糖,會出現(xiàn)酸奶有渣渣的口感。 做的過程除了牛奶和菌種(或酸奶)之外什么都不放。 吃的時候加蜂蜜或糖或者是水果就可以了。


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