1、干制食用菌在使用前不宜用溫水浸泡,否則會(huì)破壞產(chǎn)品的口感。
2、放在通風(fēng)、透氣、干燥、涼爽的地方,避免陽(yáng)光長(zhǎng)時(shí)間的照曬。干制食用菌..." />

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蟲(chóng)草花怎么保存誰(shuí)知道

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提問(wèn)者:水和雅| 武漢| 1508次瀏覽
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已有3條回答

那一絲悸動(dòng)
回答數(shù):6447 | 被采納數(shù):2

蟲(chóng)草花保存方法:
1、干制食用菌在使用前不宜用溫水浸泡,否則會(huì)破壞產(chǎn)品的口感。
2、放在通風(fēng)、透氣、干燥、涼爽的地方,避免陽(yáng)光長(zhǎng)時(shí)間的照曬。干制食用菌一般都容易吸潮霉變,因此食用菌產(chǎn)品應(yīng)干燥儲(chǔ)藏,如貯存容器內(nèi)放入適量的塊狀石灰或干木炭等作為吸濕劑,以防受潮。
3、密封貯存。食用菌營(yíng)養(yǎng)豐富,易氧化變質(zhì)。可用鐵罐、陶瓷缸等可密封的容器裝貯,容器應(yīng)內(nèi)襯食品袋。平時(shí)要盡量少開(kāi)容器口,封口時(shí)注意排出襯袋內(nèi)的空氣。
4、獨(dú)立存放。食用菌大都具有較強(qiáng)的吸附性,宜單獨(dú)貯存,以防串味
希望我的回答對(duì)您有所幫助!


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chenmodesinian
回答數(shù):1141 | 被采納數(shù):0

家庭保存蟲(chóng)草

??一般家庭每次購(gòu)買的蟲(chóng)草量都會(huì)比一次服用量稍多一點(diǎn),這就需要注意蟲(chóng)草的儲(chǔ)藏了。

如果冬蟲(chóng)夏草量少,而且儲(chǔ)存時(shí)間不長(zhǎng),只需將其與少量花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。

如果量多或需放置較長(zhǎng)時(shí)間,則最好除花椒、丹皮外,在儲(chǔ)藏處放上一些干燥劑。若發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)草已受潮而潤(rùn)軟,應(yīng)立即取出于陽(yáng)光下曝曬或用炭火微微焙烘。

若是家中有泡菜壇子,也可在壇底放些許生石灰,石灰上放一小墊板,再將蟲(chóng)草置墊板上,上面加蓋,水槽邊放些清水即可,這樣也可保存較長(zhǎng)時(shí)間。

蟲(chóng)草一般存放最好不超過(guò)一年左右,否則,功效大失。???????

注意事項(xiàng)????????? ?

???????? ? 1、不要用冰凍的那一層冰箱,保鮮的那一層就行了。

?????????? 2、務(wù)必要密封,這就是為什么要用兩層塑料袋的原因了,或許您還可以用三層。

????????? ?3、要定期檢查,一個(gè)月至少檢查一次,如果發(fā)現(xiàn)有發(fā)潮霉變,一定要拿到陽(yáng)光下曬干,然后再按上述方法保存。

??????? 在家庭中,我們完全可以沿襲蟲(chóng)草商的方法,此外,還可以用布袋裝上花椒,跟蟲(chóng)草一起保存。花椒不但有一定的吸濕功能,重要的是氣味能夠殺菌。


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Ldm_3192
回答數(shù):50465 | 被采納數(shù):12

你好,保存冬蟲(chóng)夏草,要放在通風(fēng)陰涼干燥的地方,以防潮,防蟲(chóng),防蛀.
指導(dǎo)意見(jiàn):
但是注意冬蟲(chóng)夏草越新鮮質(zhì)量越高,最好不要久放.在真空條件下可以存放5年;如果是一般的條件,保質(zhì)期也就是2―3年.時(shí)間過(guò)長(zhǎng)有效成分會(huì)流失.所以還是最好要及早食用.


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沒(méi)有滿意的答案,向?qū)I(yè)人士咨詢
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