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面包加熱：烤箱預(yù)熱，先用錫箔紙把面包完全包裹，這樣可以使其均勻受熱，烤2到5分鐘，拿出來拆開錫箔紙【此時面包表面可噴點(diǎn)水】再置入烤箱烤二到5分鐘即可。
注意：如果是干了的面包，只要沒有變質(zhì)，就可以做成面包糠。把面包碾碎放入烤箱烤干即可，可以省去買面包糠的錢。
1、面粉加適量干酵母，加雞蛋4只，奶粉適量，糖一齊用水調(diào)面，面要稀一些，用筷子調(diào)面即可。
2、先將烤盤里放少許油，將發(fā)酵好的面加少量小蘇打水用筷子用勁朝一個方向攪和，將攪好的面倒進(jìn)烤盤抹平后撒上洗凈的葡萄干，醒點(diǎn)15分鐘。
3、烤箱預(yù)熱3分鐘后將烤盤放進(jìn)，烤制5分鐘后拿出在表面刷上蜂蜜，繼續(xù)烤制15分鐘即可。
1、將酵粉溶于溫水，把黃油、砂糖、雞蛋攪勻，然后和酵母水一起再次攪勻，之后加入面粉、牛奶(奶粉)繼續(xù)攪勻。
2、攪勻后得到一個面團(tuán)，開始揉面團(tuán)，直到面團(tuán)光滑不粘手。將面團(tuán)放在溫暖濕潤的地方發(fā)酵，發(fā)酵到原來的兩倍大就可以了，一般要發(fā)酵2-3個小時。
3、將發(fā)酵好的面團(tuán)放入擦過黃油的容器，以免沾底。用保鮮膜蓋住容器，放入微波爐里。如果想口味更多樣，可以在10分鐘之后拿出來放一些芝麻、肉松等，然后再放入微波爐中。
4、15分鐘左右后，新鮮的面包就能出爐了。
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1)多士爐不要在地毯、地板等易燃地面上使用。 (2)新買的多士爐,在正式使用前,最后作一次不放面包的通電試驗(yàn),以檢查其電熱元件和自動跳出機(jī)構(gòu)的工作是否正常。試驗(yàn)時,可能會出現(xiàn)一點(diǎn)冒煙現(xiàn)象,這是正常的。 (3)使用時,將恒
來自多士爐怎么烤面包片2015-05-02 -
材料： 高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 鹽 5克/ 雞蛋 45克/牛奶 150克/黃油 9克/上光用蛋液 少許。 做法： 1.在容器里放入牛奶和黃油，用微波爐加熱3
來自誰知道怎樣用烤箱做椰蓉面包2016-07-29 -
首先準(zhǔn)備面包原料：高精面粉300g，雞蛋1-2個，白糖50g,也可加蜂蜜，食用油20g，食鹽5g 酵母粉5g，清水200ml，如果加牛奶就減少等量的水 先將水 食用油 雞蛋 白糖 酵母粉 食用鹽等放入盆中攪拌均勻。然后放
來自誰能說下怎樣用家用烤箱做面包2016-08-03 -
1.黃油之外的所用材料揉面，揉至面團(tuán)起筋，加入軟化的黃油，使勁快速的揉。 2.蓋上保鮮膜或者濕布，放置溫暖的地方發(fā)酵至面團(tuán)的2倍大，醒發(fā)好的面團(tuán)，用搟面杖搟成橢圓形，橢圓形的寬需要和吐司模等長，搟好后的面團(tuán)反過來，使原
來自想問問怎樣用烤箱做吐司面包2016-08-22 -
1，將面粉，黃油，糖，雞蛋，牛奶攪拌，和面團(tuán)，發(fā)酵至膨脹 2.飯后分成小面團(tuán)，搟成扁圓形 3，再重復(fù)一次 4，再次卷起 5，所有面團(tuán)制作好，繼續(xù)發(fā)酵膨脹 6，發(fā)酵好的面團(tuán) 7，然后刷上蛋液 8，入烤箱烤制3
來自想問問怎樣用烤箱加熱面包2016-08-20
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