1、將酵粉溶于溫水,把黃油、砂糖、雞蛋攪勻,然后和酵母水一起再次攪勻,之后加入面粉、牛奶(奶粉)繼續攪勻。 2、攪勻后得到一個面團,開始揉面團,直到面團光滑不粘手。將面團放在溫暖濕潤的地方發酵,發酵到原來的兩倍大就可以
1)多士爐不要在地毯、地板等易燃地面上使用。 (2)新買的多士爐,在正式使用前,最后作一次不放面包的通電試驗,以檢查其電熱元件和自動跳出機構的工作是否正常。試驗時,可能會出現一點冒煙現象,這是正常的。 (3)使用時,將恒
家用的或是商用的,一般天氣都是10~15分鐘就可以達到180度左右的溫度,具體時間會根據設備不同,天氣不同有所變化。
烤箱預熱一般是十分鐘左右,烤箱預熱的時間長,會浪費電,同時也會縮短烤箱的壽命。如果烤箱預熱的時間太短,就會達不到烤箱預熱的目的就達不到。所以烤箱預熱必須就要準確的把握烤箱預熱的時間。烤箱預熱是指在烘烤任何食物前,烤箱都需