已有4條回答
電燉鍋的工作原理就是以低溫非常緩慢地烹熟食物，當鍋內的溫度達到一定的程度時，即不再上升，一直保持在一個穩定的溫度。它的操作非常簡單，一旦設定，便不再需要照看，而且也非常省電，它所耗的電量，跟一個燈泡差不多。
慢燉鍋就是一種電鍋，但功耗比電飯煲等電鍋要小很多，功率一般在300W以下。功耗比電飯煲等電鍋要小很多，工作時，熱量由加熱源通過水緩慢而均勻地滲透至陶瓷燉盅中的食物，使燉品營養成份不會因過熱而破壞，燉盅蓋的優良設計，能有效地防止營養成份的流失。
你好，據我所知，慢燉鍋的原理是多檔火力調節，隨心所欲環繞加熱，升溫均勻，營養美味富鐵紫砂內膽，食療保健，在高溫下不會與食物發生化學反應，食物的營養成分得以完全保存，因而燉出來的食物原味蘊藏，清香四溢。
希望對您有所幫助
慢燉鍋的絕熱外殼里有一個加熱元件，此外它還帶有一個烹煮器皿(通常為陶質)和一個玻璃蓋。其基本工作原理是熱傳遞。慢燉鍋內置的加熱元件會緩慢均勻地將熱量傳遞至內部的容器，這樣您在長時間烹調食物時，就不用時刻守在灶臺邊。間接熱源可以讓食物均勻受熱，并慢慢地燜燉佐料，最后做出原汁原味的食物。慢燉鍋的其它一些可選配置包括可拆裝的陶制襯板、數字顯示瓶、絕熱套、鎖定蓋(一種便攜設計)、指示燈及其它溫度設置。
希望我的回答對你有幫助。
-
玻璃慢燉鍋以下幾個品牌的產品質量好 1 天際TONZE ( 創于1996年,廣東省著名商標,廣東名牌,養生小家電領域的研發創新者,高新技術企業,廣東天際電器股份有限公司 ) 2 美的Midea ( 始于198
來自玻璃慢燉鍋什么品牌的好？2016-04-06 -
你好，我認為首先你用火，把水燒至沸騰，把洗凈的米加入，用大火邊攪拌邊煮5分鐘，然后調制中火煮3-5分鐘，最后可以加入你想吃的輔食加入，調小火慢燉7-10分鐘即可。這樣粥就煮好了。 以上僅個人觀點，只提供參考，希望我的回
來自老火慢燉鍋做粥用什么樣的火？2016-03-09 -
你好~我使用的是189元的九陽紫砂燉鍋，包裝保護得很好，煲的質量也不錯。今天煮了一鍋膠原蛋白豐富的豬蹄燉黃豆，剛開始還擔心不會很酥，時間到了一看，很酥軟，煮出來的肉十分香甜可口。而且包裝十分精美漂亮，操作十分簡單，放進去
來自誰曉得慢燉鍋什么牌子的好2017-03-29 -
首先，電燉鍋的容積雖然可以根據自己的飲食習慣來選擇，但建議大家盡量選購容積較大的產品。對于全自動電燉鍋而言，最實用的功能有兩個：燜燉與保溫。其中，燜燉功能最好具有“慢燉”與“快燉”兩種檔位選擇，以適合燜燉不同類型食材的需
來自誰知道電燉鍋是什么2015-07-30 -
美的豪華自動電燉鍋GH303A豪華健康多檔火力調節，隨心所欲環繞加熱，升溫均勻，營養美味富鐵紫砂內膽，食療保健，在高溫下不會與食物發生化學反應，食物的營養成分得以完全保存，因而燉出來的食物原味蘊藏，清香四溢。
來自美的燉鍋的特點是什么2015-05-11
微信公眾號
土巴兔APP