方法一、170度上下火,預(yù)熱4分鐘,放進(jìn)去烤1分鐘; ??
方法二、預(yù)熱5分鐘后關(guān)火,放進(jìn)去大概1分鐘就拿出來; ??..." />
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1. 牛奶雞蛋放進(jìn)面包桶~鹽和糖放對(duì)角 2. 把面包粉和全麥粉放入桶內(nèi)~挖個(gè)坑放入酵母 3. 先來個(gè)慢速和面,程序結(jié)束后,加入軟化好的黃油,直接選擇全麥面包按鍵~完成~等著熱騰騰的面包出爐
總體來說烤箱做出來的味道更好。但是用烤箱要嚴(yán)格按照步驟和用料比例來操作。面包機(jī)可以代替很多人工環(huán)節(jié),比如說發(fā)面,攪拌,烘烤時(shí)間等的控制。對(duì)于新手來說用面包機(jī)真的很方便呢,不過想練就精湛廚藝夠的話,可以用烤箱嘗試各種花樣~
你好,烤箱預(yù)熱5分鐘,直接烤就可以了,一般5分鐘就行。或者你最好放一片芝士味道更好。如果你想烤的脆一點(diǎn)的話,可以參考下: 1、將面包片取出來,待用。 2、碗里放入適量蜂蜜。 3、兌入少量的蛋液拌勻。 4、把蜂蜜,
面包加熱:烤箱預(yù)熱,先用錫箔紙把面包完全包裹,這樣可以使其均勻受熱,烤2到5分鐘,拿出來拆開錫箔紙【此時(shí)面包表面可噴點(diǎn)水】再置入烤箱烤二到5分鐘即可。
塑料盤就可以了,或者那種保鮮盒式的盤子,把面包放在上面的時(shí)候,一定要在下面放上一層錫箔紙,這樣比較好,烤出來的面包不會(huì)粘在盤子上面。