1、雞翅中洗凈后,瀝干水分,并用牙簽在翅中兩面分別扎幾個小洞,這樣能更入味;
2、將奧爾良烤肉料倒入一個小碗中,并加入70克清水..." />
原料:雞翅,因為我喜歡吃雞翅中,所以買了一大包,回家慢慢做著吃,雞翅解凍,洗凈備用將雞翅中間用刀刺透,這樣腌制出來更加入味兒。腌制雞翅的調料應首選現成的奧爾良烤雞調料,買不到的話可以按照以下方法調制!調料:蔥、姜、蒜、番
新奧爾良燒烤箱市場上大概是300塊錢的樣子的哦,我之前買的就是,烤箱用起來還是挺實用的,烤個雞翅,羊排排骨土豆都是很棒的,而且也比較安全,健康環保,可以買來試一試的。 價格來源網絡,僅供參考!
1 雞翅用清水泡最少1小時。中途換水 在泡好的雞翅正反面斜切2刀。 2 加入洋蔥絲和姜片 放入 紅酒(量要大一些)蠔油 醬油 鹽,要用手把料抓勻 讓翅中上色、入味。腌制2小時。 3 把腌制好的雞翅碼放在微波專業盒中。
1、雞翅洗干凈,用針在雞翅上扎一些小眼,這樣方便佐料腌進肉里。 2、打開腌料包,然后摻水。肉和佐料及水的比例為:1000克的肉用70克的佐料加70克的水。 3、將佐料和雞翅混合均勻后放入冰箱冷藏約12-24小時以便腌
1.雞翅洗干凈,用熱水燙洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味.(超市買奧爾良烤雞翅調料,扎眼腌制4-5個小時就可以了。) 2.放到微波爐里高火先轉三分鐘,取出扎幾個眼.再放天烤架上,燒烤十分鐘.(放到微波爐里烤架上