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哪位了解沒有酸奶機可以做酸奶嗎

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提問者:蔣莉莉| 石家莊| 576次瀏覽
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已有3條回答

緣來不同
回答數:5357 | 被采納數:0

可以。做法: ??
1.將瓷杯(連同蓋子)、勺子放在電飯鍋中加水煮開10分鐘消毒。 ??
2.將杯子取出倒入牛奶(7分滿,牛奶如果是新裝修'>開封的,本身已消毒得很好,可以不用煮開消毒),將牛奶放入微波爐加熱,以手摸杯壁不燙手為度。 ??
3.在溫牛奶中加入酸奶,用勺子攪拌均勻,蓋蓋。 ??
4.將電飯鍋斷電,鍋中的熱水倒掉,將瓷杯放入電飯鍋,蓋好電飯鍋蓋,上面用干凈的毛巾或其他保溫物品覆蓋,利用鍋中余熱進行發酵。 ??
5.8~10小時后,低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的,第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。


還可以輸入100 提交答案
OK
回答數:47141 | 被采納數:28

1. 保鮮盒+蓋子和小勺洗凈,用滾燙的開水燙一下
2. 電飯鍋中加入清水,加熱至鍋壁稍稍燙手,將500g牛奶倒入保鮮盒中,坐入電飯鍋的熱水中,蓋上鍋蓋,將牛奶加熱至溫熱
3. 將裝牛奶的保鮮盒從電飯鍋中取出,重新蓋上鍋蓋,往牛奶中加入酸奶50g
4. 用小勺將牛奶和酸奶攪拌均勻
5. 將保鮮盒的蓋子蓋好
6. 將保鮮盒放入電飯鍋中,蓋上鍋蓋,斷電,發酵12小時即可。


還可以輸入100 提交答案
白玫瑰_8191
回答數:26630 | 被采納數:5

你好!可以將牛奶燒開,到入洗凈不帶油漬的容器內,待牛奶放至溫熱時,將一小盒原味酸奶倒入攪勻,蓋上容器蓋,夏天放置八小時左右就做成了。酸奶做成后放入冰箱冷藏室內,吃起來效果更好,同時酸奶不至于越變越酸。 ??
需提醒您的是: ??
1.牛奶量為夠你喝兩天為宜,約500毫升,做多了放置的時間過長,酸奶會變得太酸,那樣就不好喝了。 ??
2.容器最好選市場上賣的那種冰箱和微波爐兼用保鮮盒,這種容器密封效果好,酸奶不易變質。 ??
3.做酸奶時不要放糖,吃時再放口感更好。


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