菜刀好的就要買哪些刀具出名的了,陽江十八子作,雙立人Zwilling,山特維克,三菱Mitsubishi,京瓷KYOCERA,山高Seco這些都很不錯哦,在市場上有很高的知名度哦,買的人也很多的,我自己家用的是陽江十八子
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雙立人的不錯,雙立人品牌是Peter?Henckels(彼得?亨克斯先生)以雙子座作為最初的構想,在德國美麗的萊茵河畔小鎮索林根創立的品牌。同時也揭開了這一人類現存最古老商標之一不老傳說的序幕。他的后代約翰?阿布雷漢姆?
GLOBAL德國刀相比日本刀鋼材上沒那么講究,比較講究鍛造工藝。硬度上一般在HRC56-59左右。比較好保養,一般主廚刀切點雞骨頭都能勝任,更有砍刀可以拿來CHOPPING
菜刀這幾個品牌好: 1十八子作(創于1983年,廣東省著名商標,高新技術企業,以手工生產碳鋼菜刀起家,現為綜合性的刀具產家,陽江十八子集團有限公司) 2Zwilling雙立人(始于1731年德國,享譽全球的家用及