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米和水的比例應該是1：3，剛開始用大火煮至鍋頂冒氣，然后轉用小火煮兩分鐘就可以了。不要馬上開鍋，等十五分鐘后粥變得稠粘的時候再開鍋，這時候的粥就很好吃。
電高壓鍋做粥方法。米和水放好(比煮飯的水多放2-3倍，看你喜歡稠一點的粥還是稀一點的粥了)，然后選煮粥的選項就可以了呀，或者，1、放米水比例，1：8-12 ，2、選擇煮粥功能， 3、烹飪結束，記得不要排氣時拿開閥門，而盡量用冷水降溫或自然冷卻，免得溢鍋或被蒸氣燙傷。大概是這樣的辦法。
希望我的回答可以幫助到您。
高壓鍋煮粥
先將大米淘凈，放入小碗中，加入適量水、香油、食鹽攪拌后，浸泡約30分鐘，并準備好配料，如南瓜、肉片、紅棗、桂圓、枸杞、紅豆等。
把米淘好，和配料一起放入鍋內加上水后，在蓋鍋蓋前，一定要先檢查一下鍋蓋中心那個限壓閥的孔是否通暢，鍋蓋上的其它閥是否正常。
然后用中火或大火煮，到鍋內水開后，高壓鍋的限壓閥發出“嗤----”聲時，應該馬上把火關小，使高壓鍋的限壓閥發出斷續的“嗤---嗤---”聲為宜，并用上只小碗將高壓鍋的限壓閥蓋住，用此小火狀態繼續燒5到7分鐘。
5到7分鐘后，粥就做好了，此時即可關掉火，等待高壓鍋內的溫度冷卻后，就可以打開鍋蓋，準備喝粥啦。如果趕時間，還可以用一只盆，里面放上水，把鍋小心端著放入盆內的冷水中冷卻，并且可以用少量的水澆鍋蓋處使其冷卻，等高壓鍋在澆水時發出往鍋內吸氣的聲音時，即可停止澆水，拿掉限壓閥的閥帽，打開鍋蓋即可。
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1、西紅柿：放幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。 2、蘋果：用蘋果皮或梨皮加點水煮,再用抹布一擦就很容易清理了。 3、食醋：加醋少許,加熱水燒一下，就好洗了. 4、橙子：切幾片橙子放鍋里煮開
來自請問燒焦的高壓鍋怎么洗2016-12-03 -
可以在鍋里放水浸泡，加入幾滴白醋，泡幾個小時就好了，或者加熱一下效果會更理想在此有個技術問題，壓力鍋一旦出現糊鍋，你檢查一下你的鍋底是否明顯鼓出來了，如果是不銹鋼的看下復合底是不是有裂縫了。 希望我的回答對您有所幫
來自高壓鍋燒糊了怎么清洗2016-04-12 -
你好，其實高壓鍋燒稀飯真的不難，只是你加水的時候盡量超過米的四倍左右的面積就可以了，是比較方便的。
來自高壓鍋燒稀飯方法是怎樣的2016-12-29 -
把大米洗好后，放入高壓鍋內，加水適量——蓋好蓋先不扣上限壓閥——加熱至限壓閥處有直汽上冒時扣上限壓閥，計時8分鐘——關火。待冷卻到可以取下限壓閥時不噴漿時，取下限壓閥。此時，大米粥就煮好了。 注：也有人剛開始加熱時就扣
來自弱弱問下該如何用高壓鍋煮大米粥？2017-06-29 -
如何用高壓鍋煮粥？ 最普通的就是白米粥了。用東北大米煮粥，米和水的比例是1：3。煮前把米用水泡15分鐘左右。我最喜歡的是金健泰香米，米身是長長的。雖說貴點，煮粥是超合算的。免淘，不會吃到沙子。美美的粥突然吃到顆沙子，誰
來自用高壓鍋煮粥怎么煮知道的說下2017-01-06
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