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熱帶貓myfamil
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一般微波爐蒸魚十分鐘就夠了。
1、把魚剖肚去臟，清洗干凈，表面劃上2－3刀這樣比較容易入味和成熟。
2、全身抹上少許鹽，放在深盤里，倒上料酒，放上姜片、蔥節，蓋上蓋或封一層保險膜。
3、用高火10分鐘，直到有香味出來就可以了。
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配鏡師69
回答數：28570 | 被采納數：6
你說的那種魚應該用保鮮膜包嚴實了再放入微波爐，要不就變成你那種蹦脆的效果了，時間長短要根據你的微波爐的功率大小(通常也用瓦數來衡量)一千瓦的3分鐘足夠了。800瓦的稍微延長一些。當然也取決于你買的魚以前存放和加工的過程?？傊憧梢悦糠昼姶蜷_微波爐看一看呀？希望魚可口。(希望我的回答對您有所幫助)。
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