1、首次使用前,要把標貼撕去,用清水沖洗并抹干,涂上一層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作為保養,再清洗后方可使用。

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不粘鍋保護方法有哪些?

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提問者:楊麗佳| 昭通| 863次瀏覽
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已有5條回答

回答數:15260 | 被采納數:82

一、使用和保養不粘鍋
1、首次使用前,要把標貼撕去,用清水沖洗并抹干,涂上一層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作為保養,再清洗后方可使用。

2、烹調時應用耐熱尼龍、塑料或木制的鍋鏟,避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表面。

3、不粘廚具傳熱均勻,使用時只須用中至小火,便可烹調出美味食物。采用大火時,鍋內必須有食物或水。

4、使用后須待溫度稍降,再用清水洗滌,不能立即用冷水清洗。遇上頑固污跡,可以用熱水加上洗潔精,以海綿清洗,切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。
5、用不粘鍋具烹調時,最好選用中或小火。因為中火已能達到最佳的烹調效果。一般來說,猛火并不會加快烹調速度,只會浪費能源。如果采用大火,務必要有食物在鍋里,切勿用大火干烘不粘鍋具。
希望我的內容對你有用。


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回答數:270 | 被采納數:1

一、使用和保養不粘鍋1、首次使用前,要把標貼撕去,用清水沖洗并抹干,涂上一層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作為保養,再清洗后方可使用。 2、烹調時應用耐熱尼龍、塑料或木制的鍋鏟,避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表面。 3、不粘廚具傳熱均勻,使用時只須用中至小火,便可烹調出美味食物。采用大火時,鍋內必須有食物或水。 4、使用后須待溫度稍降,再用清水洗滌,不能立即用冷水清洗。遇上頑固污跡,可以用熱水加上洗潔精,以海綿清洗,切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。 5、用不粘鍋具烹調時,最好選用中或小火。因為中火已能達到最佳的烹調效果。一般來說,猛火并不會加快烹調速度,只會浪費能源。如果采用大火,務必要有食物在鍋里,切勿用大火干烘不粘鍋具。希望我的內容對你有用。


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回答數:16703 | 被采納數:247

1、首次使用前,以海綿用含有清潔劑的溫水清洗抹干;用火烘干水分,倒入適量的食油,再用布抹干油份,或者洗凈鍋后把油放進鍋里均勻涂抹加熱15分鐘············


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周海燕愛吉他
回答數:34874 | 被采納數:88

:1:使用如木頭鍋鏟。非金屬鍋鏟等2:新鍋先燒水大半鍋,燒沸消毒,然后放上一點油少許加熱3:不粘鍋使用不要敲打,磕碰。


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小妖是我
回答數:3473 | 被采納數:8

(1)不粘鍋上有一層保護膜,使用前必須用清水沖洗并抹干,再涂上一層薄薄的食用油(或牛油、豬油均可)以保養鍋表面的涂層,待油脂浸入后,再清洗干凈方可使用。
(2)不粘鍋烹飪菜肴,應用耐熱的木制鍋鏟,避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋表層。
(3)使用不粘鍋時,切忌不要以大火烹飪,不粘炊具傳熱均勻,中、小火便可。
(4)鍋置爐上,先加入油或食物開火烹飪;使用完后,應將鍋置鍋架上,待溫度稍降,再用清水洗滌,切不可將熱鍋直接放冷水中清洗。
(5)如有頑固污跡,用熱水加上洗潔精,以軟布輕輕擦洗,不可用粗糙物品大力洗擦。
(6)尖硬器具、猛火干烘均會引起涂層脫落。


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