1、 先將鍋洗凈、擦干、燒熱,鮮生姜在鍋底抹上一層姜汁,然后放油加熱,油熱煎魚,魚皮不會粘鍋。
2、 洗..." />
(1)將魚肉切成長條,洗凈放在盤子里去水分。 (2)在魚條上撒上鹽、胡椒粉,然后依次裹上面粉、雞蛋、面包粉。 (3)準備空氣炸鍋,放入后調節到200℃,15分鐘。炸好后即可食用。
不粘鍋涂料的選擇 不粘鍋涂料從發明到現在已有五代歷史:第一代產品是泰弗龍;第二代是性能改進的泰弗龍;第三代叫銀石;第四代是超銀石;第五代是“ Autograph”。 一般而言,如制作正常,新一代涂料比舊一代涂
不粘鍋之所以不粘,是由于金屬內壁敷有一層涂料,這層涂料磨擦系數較小,它具有耐高低溫、耐腐蝕、不吸水等優良特性,其化學穩定性表現在幾乎對所有的化學物質都呈惰性,超過了陶瓷、不銹鋼,甚至于黃金和鉑。它的耐高低溫性能可保證其在
第一,使用不粘鍋時,建議在不粘涂層上抹一層食用油作為保養,清洗后再使用。 第二,煎炒時,建議用塑料或者木制的鍋鏟,避免用金屬等比較尖銳的鍋鏟去弄,以防涂層受損。、 第三,不粘鍋涂料長期使用的溫度是在260度以下,所以
1、 先將鍋洗凈、擦干、燒熱,鮮生姜在鍋底抹上一層姜汁,然后放油加熱,油熱煎魚,魚皮不會粘鍋。 2、 洗凈的魚(大的節成魚塊),使沾上一層雞蛋糊,然后下鍋煎制,煎至金黃色時翻煎另一面,這樣不會粘鍋。 3、 將洗凈