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六堡茶，屬黑茶類。六堡茶 Liupao tea：在裝修'>梧州市行政轄區(qū)范圍內(nèi)，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹(Camelliasinensis (L.)O.Kuntze)的鮮葉為原料，按特定的工藝進(jìn)行加工，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的黑茶。
你好!很高興為你解答，以下是我知道的幾個(gè)方面，請(qǐng)樓主參考;
①六堡茶屬于黑茶的一種，其做法與普洱茶有相似之處
②產(chǎn)于廣西梧州市，也就是我家鄉(xiāng)。原來一堡、二堡、三堡、四堡、五堡、六堡都有產(chǎn)茶，其中以五堡跟六堡的茶做的最好，后得名六堡茶。
③一般以一芽二三葉至一芽三四葉為原料，外形條索粗壯，長整不碎，色澤黑潤有光澤；內(nèi)質(zhì)香氣陳醇；湯色紅濃；滋味甘醇爽口，并帶有松木煙味和檳榔味，葉底呈銅褐色。
黑茶類，主產(chǎn)廣西梧州，現(xiàn)在是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。梧州以外的不能叫六堡茶了。六堡茶以陳香著稱，因此晾置陳化是制作六堡茶的重要環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)工藝的六堡茶陳化，一般需以筐裝，堆貯于陰涼的防空洞，從采摘到出倉裝箱，整個(gè)流程竟長達(dá)兩年之久。
1、屬黑茶類，主產(chǎn)廣西梧州，現(xiàn)在是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。梧州以外的不能叫六堡茶了。
2、六堡茶屬山茶科常綠灌木，葉呈長橢圓披針形，葉色褐黑光潤，間有黃花點(diǎn)，葉底紅褐。六堡茶素以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱。其條索長整緊結(jié)，湯色紅濃，香氣陳厚，滋味甘醇可口，正統(tǒng)應(yīng)帶松煙和檳榔味，葉底銅褐色。
3、 六堡茶的制作是采用當(dāng)?shù)氐拇笕~種茶樹的鮮葉作為原料，采摘標(biāo)準(zhǔn)是成熟新稍的一芽二三葉或一芽三四葉，經(jīng)殺青，揉捻，渥堆，復(fù)揉，干燥五道工序制成；殺青特點(diǎn)是低溫殺青，揉捻則是以整形為主，細(xì)胞破碎為輔，渥堆是形成六堡茶獨(dú)特品質(zhì)的關(guān)鍵性工序
4、其目的是通過渥堆濕熱作用，促進(jìn)內(nèi)含物質(zhì)的變化，減掉苦澀味，使滋味變醇，消除青臭氣，并使葉色變?yōu)樯铧S褐青，渥堆時(shí)期，掌握到出現(xiàn)粘汁，發(fā)出特有的醇香，即為適度，所以屬于后發(fā)酵茶
希望我的回答能幫到您
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臺(tái)灣茶主要分四大類，烏龍、金萱、翠玉和四季春。只有海拔超過1000米的才可以稱為高山茶，高山茶以烏龍居多，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高。臺(tái)灣茶主要講究茶區(qū)和海拔。不同茶區(qū)造就不同口感，海拔越高品質(zhì)越好，價(jià)格也就越貴。
來自臺(tái)灣高山茶屬于什么茶2015-10-01 -
茯磚茶屬六大茶類中的黑茶類的一個(gè)最具特色的，金花并不是茯磚茶獨(dú)有，至少冠突散囊菌已在其他陳茶內(nèi)發(fā)現(xiàn)過。另外貌似茯磚茶一般不歸類于全發(fā)酵茶，而歸類于后發(fā)酵茶。茯磚茶，分特制和普通兩個(gè)品種，它們之間的主要區(qū)別，在于原料的拼配
來自茯磚茶屬于什么茶誰清楚2015-10-15 -
云霧茶屬于綠茶，云霧茶中含有多種營養(yǎng)成分，如茶單寧、茶素、芳香油、蛋白質(zhì)、維生素、色素、果膠、酶和礦物質(zhì)等，并對(duì)人們產(chǎn)生興奮、益智、消食、解膩、止渴、利尿、消除疲勞、降血脂、降血壓、降膽固醇、減肥、增加抗輻射、抗癌、抗衰
來自云霧茶屬于什么茶2015-09-01 -
屬于綠茶，產(chǎn)于河南省信陽縣。該地區(qū)山勢(shì)高峻，生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚：高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主，中檔茶以一芽二三葉為主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠，香氣清高帶熟栗子香，滋味濃厚耐泡，葉底細(xì)嫩綠亮。
來自信陽毛尖屬于什么茶？2016-10-01 -
綠茶 1、 ??綠茶：茶是不經(jīng)過發(fā)酵的茶，即將鮮葉經(jīng)過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制，以保持其綠色的特點(diǎn)。 ??名貴品種有：龍井茶、碧螺春搜索茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧
來自湄潭翠芽屬于什么茶2015-11-19
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