琺瑯鍋不能用電磁爐,對鍋不好,磁爐升溫太快,容易損壞鍋體
不能,銅的電導率較高,由于銅鍋的電阻太小,鍋體內的渦電流不但不能轉化成熱,還會無限制的增加,并反饋給電磁爐一個更大的渦流感應,使電磁爐荷載加大,當荷載超過一定限度時,電磁爐就會損壞。
高壓鍋是鋁制品,電磁爐上的電磁線在上面不能形成閉合電磁線回路,也就是在它的鍋底上不能產生電磁渦流,因此就不會有熱量,所以就不能用,必需使用鐵制鍋!
電磁爐面板有裂紋后,還可以繼續使用,但是非常危險。 電磁爐面板下邊直接是電路,而電磁爐使用時溫度比周圍的空氣要高很多就發生了散熱的現象散熱有制冷作用使空氣中的水分凝結成水滴。由于在加熱過程中鍋底是最涼的,所以鍋內的溫度
合金高壓鍋沒辦法在電磁爐上用。 樓主要是轉轉市場就知道,電磁爐上可以用的高壓鍋,上面一定有“電磁爐適用”之類的標示。 作為建議:我不建議樓主買電磁爐適用的高壓鍋,而是直接買電壓力鍋。有了電壓力鍋,就可以不再用壓力鍋和電飯