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請問電飯鍋會粘鍋怎么辦

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提問者:尹宏博| 哈爾濱| 884次瀏覽
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已有3條回答

上善若水888
回答數:18576 | 被采納數:3

1、首先是我們做飯的時候放入的水分不足,這樣的話會很容易造成電飯煲粘鍋的,如果長期這樣的話,可能會縮小我們電飯煲的使用的壽命,電飯煲的煮飯效果會越來越不佳。
2、更多的是我們使用電飯煲清洗的方法有誤導致的,首先不能用鋼絲球擦洗,或者其他任何可能刮傷電飯煲的金屬物,記得每次用餐后,把剩飯打起,再用水泡,清洗時用軟棉布輕輕擦洗即可。
3、電飯煲正常情況下其實是不會粘鍋,如果老是粘鍋,據說很有可能是溫控熱敏電阻損壞了,可以更換,如果是集成塊的,就更換集成塊,如果我們不懂的換可以拿去電器修理的地方解決。
4、如果煮飯前在電飯煲里面倒入一點色拉油,然后讓米浸泡15分鐘,再開始煮飯,這樣就會比較省電,而且飯比較可口,然后可以減輕沾鍋的現象。
5、在平時避免使用電飯煲的內膽來洗菜或者盛裝東西,不要讓其接觸金屬物,避免內膽的傳熱黑色層被刮傷刮花,要不然會導熱異常米飯自然會焦會粘鍋。
6、養成一個好的習慣也可以避免電飯煲煮飯粘鍋的問題,而且還可以讓米飯更好吃,每次煮飯之前先將米用清水浸泡1-2個小時,再煮。


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皮特張99
回答數:20236 | 被采納數:4

電飯鍋一般都是不粘鍋的,如果粘鍋就要考慮換一個了,畢竟飯粘住了清洗的時候真的很麻煩。或者你可以試試用別的方式煮飯,不用電飯鍋。如果實在想要用電飯鍋而且不打算換的話,可以嘗試一下控制煮飯的時間,在飯快熟的時候用勺子翻一下,不要讓它粘住。不過最建議的還是換一個了,實在不行換里面那個鍋也行,不然真的太麻煩了


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gyj_0239
回答數:5383 | 被采納數:1

1、米下鍋之前,請確保鍋底干凈。
2、飯熟(即電飯鍋跳閘)后,再過1分鐘~2分鐘后將插頭拔掉,余溫會讓飯變得口感非常好。更重要的是,溫度的降低,會使水汽下沉,鍋底的飯就不會粘鍋了,有點類似有少量的水潤著鍋底,有水在,不粘鍋。
3、拔掉插頭后至少5分鐘以后才能揭開鍋盛飯,在這之前最好不要揭開蓋子,一來免得飯的口感差,其次可以不讓水汽漏掉,達到滋潤鍋底的功效。


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