虹吸壺的煮法: 1.挑選適合自己大小的虹吸壺 每次煮1到2杯(每杯約130cc),買2人份syphon。 每次煮2到3杯,可買3人份的syphon。 每次煮4杯以上,可以買5人份的syphon。 目前市面上的虹
第一步:將水注入虹吸壺下座的玻璃球體中,壺身有杯量的刻度,朋友們可按照自已的出杯份數自行掌握,虹吸壺的標準杯量約為90ml。 第二步:燃酒精爐或瓦斯爐,置于虹吸壺下座球體的正下方,火焰高度以外焰能接觸到下座為宜。 第
你好,挑選適合自己大小的虹吸壺,每次煮1到2杯(每杯約130cc),買2人份syphon。每次煮2到3杯,可買3人份的syphon。每次煮4杯以上,可以買5人份的syphon。目前市面上的虹吸大概有三類,國產,臺灣產,以
首先挑選適合自己大小的虹吸壺,挑對新鮮豆子,豆粉研磨粗細一般幼砂糖相似 基本煮制方法 1. 用熱水注入下座,上座可以先斜插入下座,再加熱。此舉可避免因下座水太熱,再插入上座時水會噴出燙傷人的事件發生。 2. 水泡變
你好,我之前在咖啡廳兼職學過這個呢 ,虹吸壺煮咖啡在水沸騰后不要超過一分鐘,煮的時候要攪拌,咖啡豆的研磨要比摩卡壺粗,比滴濾壺細,中等粗細。底下最好用瓦斯爐來燒水,用大火把水燒開后調成小火,虹吸壺自帶的酒精燈火力小而且不