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你好，電飯煲是不適合炒菜的。
主要原因是電飯煲的溫度不會太高,一般是保持一個恒溫的,炒出來的菜不怎么好吃。炒菜需要高溫的熗鍋，中間的中火，最后是大火收汁，這些對于火侯的要求，限于電飯煲的功能，差很多。
希望能幫到你。
按照要求電飯鍋是不能用作炒菜用的。用過的都知道要炒菜的話要用空鍋，電飯煲用空鍋是不行的，會跳回保溫狀態(tài)無法加熱。但是有例外，有的卻可以。比較大的電飯鍋由于下面的彈簧無法支撐電飯鍋本身的重量，使過身接觸下面的加熱盤就不會跳回保溫狀態(tài)了。這樣就可以炒菜了，
可以偶是住宿舍的 只有一個電飯鍋 所以我做什么都用它 炒菜 燉菜 做餅 做面 蒸饅頭包子 做餃子 樣樣都做 不過確實鍋的壽命短了 我以前用壞過一個 不過偶爾炒一下也沒關系 我是常炒的 一天兩頓都是用它 除了早飯外。望采納
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上班之前，把要燉的食料裝進大碗放入電飯煲，然后朝電飯煲內注入滿滿一鍋水，水量當然不能超過警戒線，待中午下班回家，一碗濃香熱乎的湯正在電飯煲里等著呢。電飯煲燉湯，省時省事，既不耽擱上班又滿足了腸胃所需，一舉兩得!
來自如何使用電飯煲煲菜?2016-08-20 -
電飯鍋大致有兩種保溫方式；一種是電阻降壓（保溫片）實現(xiàn)保溫的，這種保溫是要消耗電的。另一種是溫控器（間歇開關）保溫的，當達到一定的溫度就會自動斷電，溫度低時自動接通電源，也是要耗電的（只是間歇的）。這兩種方式在保溫狀態(tài)下
來自電飯煲保溫用電多嗎？2016-06-16 -
用電飯鍋可以，煮豆?jié){前，在鍋里面加少許的溫水，在把豆?jié){放進去，豆?jié){就不會溢的到處都是，這是一期夕陽紅一位老人介紹的經(jīng)驗。你可以試一下，這樣還不會胡鍋。當生豆?jié){加熱到80℃～90℃的時候，會出現(xiàn)大量的白色泡沫，這是一種“假
來自請問能用電飯煲煮豆?jié){嗎2017-05-18 -
按理說是可以用的 但是不能長時間的使用 對身體不好
來自電飯鍋能炒菜嗎？2014-06-12 -
電飯鍋是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。把菜洗干凈，調料弄好，放在電飯煲里，按下煮飯電源，就可以了。
來自適合用電飯煲做的菜有哪些？2017-06-23
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