已有1條回答
不銹鋼制成的器皿美觀耐用。但不合格的不銹鋼鍋會存在安全隱患。不合格的不銹鋼鍋，在使用時其中的某些化合物可能會溶出來，人體多次攝入同樣會在體內慢慢累積，當達到某一限度時，就會危害人體健康。
不合格的不銹鋼鍋一般不合格項為鉻超標。鉻是人體必需的微量元素，在肌體的糖代謝和脂代謝中發揮特殊作用。三價鉻是對人體有益的元素，而六價鉻則被列為對人體有危害的化學物質之一，是國際公認的致癌金屬物之一。
使用提醒:不銹鋼并非完全不會生銹，若長期接觸酸、堿類物質，也會起化學反應，使其中的微量元素被溶解出來。因此，不銹鋼食具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等；不應用以煎熬中藥。此外，不用強堿性或強氧化性的化學藥劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼食具容器，以免對產品產生腐蝕。
-
最重要的是：看懂說明書，熟悉電壓力鍋的結構、用途、使用方法。排氣閥是穩定鍋內壓力的穩壓裝置，使用前必須檢查并保持通暢。定好保壓時間，會自動結束加熱自動斷電。總之，初用高壓鍋還是按說明書操作好，切莫大意。
來自不銹鋼鍋第一次使用注意事項是什么？2016-12-03 -
1、首次使用鍋具前，先用白醋加溫后將鍋具清洗一次，然后再用熱水沖洗，內外擦干后才可以使用。 2、不要長期盛放酸性或堿性的食品。 3、不要長時間干燒鍋體，持續干燒會導致鍋具損壞。
來自復合多層不銹鋼炒鍋的使用注意事項都有哪些？2017-05-27 -
不銹鋼雖然比其他金屬耐銹蝕，但如果使用不當，不銹鋼中的微量金屬元素同樣會在人體中慢慢累積，達到一定量就會危害人體健康，例如鎳就是一種致癌 ??物。因此，使用不銹鋼餐具要特別小心，不要長時間盛放強酸或強堿性食品，防止鉻、鎳
來自請問不銹鋼餐具使用注意事項有哪些？2016-06-30 -
忌與鋁餐具搭配使用。 一因兩者硬度不同，合用時后者更易受損；二因鋁和鐵是兩種化學活性不同的金屬，當它們以食物中某成分(如鹽、酸等)作為電解液時，鋁和鐵就能形成一個“化學電池”，使更多的鋁離子進入食物中。“鋁中毒”表現為智
來自使用400系列不銹鋼餐具的注意事項有哪些？2016-07-02 -
你好，1、鉻不銹鋼具有一定的耐蝕(氧化性酸、有機酸、氣蝕)、耐熱和耐磨性能。通常用于電站、化工、石油等設備材料。鉻不銹鋼焊接性較差，應注意焊接工藝、熱處理條件及選用合適電焊條。 2、鉻13不銹鋼焊后硬化性較大，容易產生
來自不銹鋼焊條使用的注意事項誰能指教下2016-12-23
微信公眾號
土巴兔APP