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好心人說說新陶瓷鍋怎么用

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提問者:蔡鴻朗| 株洲| 829次瀏覽
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已有4條回答

sl543
回答數(shù):35019 | 被采納數(shù):12

每次使用以前,須先揩干砂鍋外面的水。煮的時候如果發(fā)現(xiàn)水少了,應及時加點溫水。鍋內(nèi)的湯汁千萬不要溢出或者燒干。用砂鍋熬菜、做飯均可,只是不能用來炒菜。因為當鍋內(nèi)的油被燒熱時,驟然放進涼菜,鍋容易炸裂。同樣道理,做飯時鍋內(nèi)應先放水,然后才能移到爐火上,如果先燒鍋后放水,也容易使鍋炸裂。


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海闊天空_9462
回答數(shù):9552 | 被采納數(shù):4

你好,你的陶瓷鍋如果經(jīng)常使用的話最好不要用洗潔精清洗,因為洗潔精也會滲透入陶瓷的微笑縫隙,如果你沒用清洗干凈的話,下次添水煮沸的時候它會溜出來,進入湯中,所以,最好用淀粉擦拭干凈,用水沖凈,如果淀粉附著在陶瓷表面,滲透進去還對陶瓷鍋有保護作用,但如果你的陶瓷鍋幾個月使用一次的話,還是用堿性洗滌劑清洗,以防細菌滋生。


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ningmeng567
回答數(shù):18477 | 被采納數(shù):4

新陶瓷鍋的方法是有:
1、新買來的陶瓷煲,需要用硬一些的刷子刷;鍋壁有微細氣孔和吸水性,鍋內(nèi)可裝滿清水放置3~5分鐘,然后洗凈擦干待用。但要注意,浸泡時間不宜過長。
2、陶瓷煲放在爐火上燒東西前,還應將鍋外表的水擦干。新買來的沙鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水或是面湯,以堵塞沙鍋的微細孔隙,防止?jié)B水。


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[昵稱被屏蔽]
回答數(shù):1729 | 被采納數(shù):1

您好,據(jù)我所知因為陶瓷是會呼吸的材質,所以清洗完鍋以后,不要用塑料包裝,應該用紙包好放在溫度適中的通風地方,還有就是在使用的過程中,為了延長壽命,注意鍋熱的時候,避免接觸冷水或放置冷裝修'>大理石面,這樣驟冷驟熱容易爆鍋。希望我的回答能幫到您。


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