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面包機做面包還是有點難度的，我也嘗試了很多次，但是的確效果不太好。如果你要是想嘗試，可以參照以下步驟試試，或許你運氣比我好點！一原料1.1面包用面粉(或高筋面粉)，3杯1.2雞蛋1個1.3牛奶(各種口味均可)200ml1.4綿白糖3-5大勺1.5鹽1小勺1.6黃油(奶油/牛油)20克1.7酵母(隨機附贈)4/5勺1.8香蕉，即溶咖啡粉，奶粉，葡萄干，核桃等(可選項)制作過程2.1常溫牛奶和雞蛋(去殼)倒入洗凈之面包桶中。2.2加入面粉。(香蕉1-2根切片或奶粉，咖啡粉選其一)2.3選擇菜單9和面功能。和面完成后，放置30分鐘以上。2.4在面包桶對角放入糖和鹽。2.5黃油融化后倒入桶中，余下部分用附贈的刷子均勻刷在桶壁上。2.6在面團中間處挖一小洞，放入酵母。2.7選擇菜單1主食面包燒色淺。2.8約1.5+小時后，你將聽到嗶嗶嗶提示音，這時可選擇放入葡萄干、核桃(去殼)等。2.8坐等面包完成。制作方法【超柔軟淡奶油面包】原料：金像高粉300克，酵母3克，牛奶130克，蛋液30克，淡奶油60克，糖45克，鹽5克，黃油30克輔料：芝麻適量面包機：柏翠PE8990S1.淡奶油、牛奶、蛋液、糖、鹽、黃油、高筋面粉、酵母，依次加入面包桶，將面團打至完全擴展階段，一般是選擇兩個單獨和面程序，時間是40分。2.將面團取出收圓后放進面包桶，基礎發酵。(把面包機蓋上蓋子，拔下電源，放在溫暖處慢慢發酵，正常室溫基本上是可以的，因為面包的第一次發酵溫度在28度左右)3.發酵至插入食指取出后凹洞不反彈不下陷，取出，按壓排氣，分割三等份。4.取一份，均勻搟開。(這次面團的狀態很松弛，所以我沒進行滾圓和中間發酵，直接就搟了)7.由上而下緊密卷起。8.三個都做好，并排放入面包桶。(攪拌刀需要取出來)9.用面包機的酸奶程序進行第二次發酵，時間為50分鐘左右，最后發酵至接近面包桶六七分滿，在表面刷上蛋液，撒上芝麻。(這個份量做出來的成品中間峰接近模具的頂部，兩側稍矮。)10.選擇“烘烤”程序，把面包桶裝入面包機內，時間設定為50分鐘，顏色選擇中等。(我這個吐司外皮顏色略深，應該選“淺色”會更好一些)11.這是烤了15分鐘以后，中間的那一峰幾乎漲到滿模。
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面包機，指烤面包的機器，是根據設置的程序，放好配料后自動和面、發酵、烘烤成各種面包的機器，可分為家用和商用。面包機是1986年由日本一家公司發明，后來流行于美歐，20世紀90年代中期傳入中國。面包機具有烘箱、揉面筒和使其
來自美的面包機怎么做面包2015-06-09 -
1、放雞蛋一枚。—— 如果是冰箱拿出來的，要室溫放一會兒。否則影響發面效果。 2、放水或牛奶150ml,用買機器時配給的量杯準確度量后放入,水量的控制很重要,不可隨意多放或少放,如果制作果汁面包時也要將果汁的量計入15
來自面包機自發粉面包怎么做？2017-01-04 -
你好，隨著人們生活水平的提高，對物質的要求也越來越高，很多都喜歡自己在家做面包，做豆漿，做咖啡的習慣，這些自己做的怎么說也吃得比較放心的，也可以根據自己的口味來做，總的來說自己做就是比較安全的，那么九陽面包機價格大概是多
來自面包機怎么做面包，會不會很復雜的啊？2017-04-26 -
面包機怎么做面包的方法及所需要準備的原料如下，給你作參考，希望你能做出美味的面包來。原料1.1 面包用面粉（或高筋面粉），3杯1.2 雞蛋 1個1.3 牛奶（各種口味均可） 200ml1.4綿白糖3-5大勺1.5 鹽 1
來自面包機怎么做面包，會不會很難啊？2017-06-09 -
第一步：在桶內加入鹽小頭勺1/2，食用油大頭勺2勺，雞蛋1個，清水110毫升，雀巢全脂奶粉大頭勺3勺; 第二步：加入高精面粉(我用的是惠宜或金健)250克; 第三步:細砂糖大頭勺3勺，耐高糖酵母粉
來自aca烤面包機怎么做面包？2015-08-30
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