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陶瓷碗如何選擇誰比較了解

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提問者:萬鴻軒| 孝感| 901次瀏覽
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已有4條回答

回答數:5149 | 被采納數:4

您好:1、選陶瓷餐具時不要選用釉上彩裝飾的,特別是陶瓷餐具內壁不要彩繪??蛇x用釉下彩或釉中彩裝飾,如青花就是一種人們喜歡以釉下彩裝飾的陶瓷。   2、買回的陶瓷餐具,先用4食醋的水浸泡煮沸,這樣可以去掉大部分的有毒物質,大大降低陶瓷餐具對人體的潛在危害。   3、不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料。因為陶瓷餐具盛放酸性食品或飲料的時間越長,溫度越高,就越容易溶解出鉛,等于加重鉛溶出量的毒副作用。   4、外形是否周正,是否有破損、斑點、氣泡,光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂紋的陶瓷品,其釉中所含鉛易溢出,不宜做餐具。   5、挑選有金、銀裝飾的瓷器時,用手擦一擦,不退色才是上品。   6、輕敲幾下,聲音清脆品質好,聲音沉悶或沙啞則是劣質品。   7、瓷器粘合劑大多含鉛高,瓷器補過后也不宜做餐具。   8、瓷器表面釉面都是經過800度以上溫度燒制成,達不到800度,低溫釉都會對人體有危害物質。達到1350度瓷器最好。   9、.選購成套陶瓷制品時,要看每件的釉色、畫面、光澤、式樣是否一致勻稱、協調。   10、薄胎陶瓷制品在太陽光或燈光下照看,要有透明感,既薄又輕,且厚度均勻。   挑選陶瓷碗是需要技術的,有些陶瓷器具對人體健康有一定的危害作用,因為它們采用釉上彩裝飾。釉上彩中含有一定危害作用的鉛等金屬,鉛會影響人的造血、神經、腎臟、血管和其它器官的功能。當人體攝入一定的鉛時,會出現嘔吐、惡心、腹痛等癥狀。因此一旦疏忽,這餐餐必用的日用品,會像微量毒-藥一樣,逐漸影響身體健康。所以大家一定不要貪小便宜,要去商場買有質量保障的陶瓷碗。


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lh1201
回答數:3976 | 被采納數:0

1、瓷器的鑒別方法
  購買瓷器有個“四字訣”,即“看”、“聽”、“比”、“試”。

  “看”就是要將瓷器上下內外細細觀察一遍。一看瓷器釉面是否光潔潤滑,有無擦傷、小孔、黑點和氣泡;二看形狀是否規整,有無變形;三看畫面有無損缺;四看底部是否平整,須放置平穩,無毛刺。
  “聽”就是聽輕輕彈叩瓷器時發出的聲音。如聲音清脆、悅耳,則說明瓷胎細致密實,無裂損,在高溫燒成時,瓷化完全。如聲音喑啞,就可斷定瓷胎有裂損,或者瓷化不完全,這類瓷器經冷熱變化,易開裂。
  “比”就是比較。對配套瓷器,要比較各配件,看其造型及畫面裝飾是否協調一致。尤其是成套的青花或青花玲瓏瓷,因為青花呈色隨燒成溫度不同而發生變化,所以同是青花瓷,顏色有深有淺,一套幾件乃至數十件的成套冷瓷器,如各件青花呈色有明顯差異,這套瓷器就大為遜色了。
  “試”就是試蓋、試裝、試驗。有的瓷器帶蓋子,有的瓷器由幾個元件組合而成,在挑選瓷器時,別忘了將蓋子試蓋一下,將元件試組裝一下,看看是否合適。另外,有的瓷器具有特殊功能,如滴水觀音,能自動滴水;九龍公道杯,酒斟滿到某一位置,會全部漏光。所以要試驗一下,看其功能是否正常。

  2、陶瓷餐具的選購
  陶瓷餐具造型多樣、細膩光滑、色彩明麗且便于清洗,是絕大多數家庭購買餐具的首選。但是,陶瓷表面上的彩釉卻有可能成為健康殺手。彩釉中的鉛、汞、鐳、鎘等都是對身體有害的元素。放射性元素鐳會殺傷白血球。鎘、鉛和汞都是重金屬,鎘和鉛會引起肝臟或其他內臟中毒,汞會引起肝、腎硬化。使用不合格的陶瓷產品時,這些有害物質會溶出,隨著食物進入人體,時間一長,會引起慢性中毒。同時,制作陶瓷的粘土也要注意,劣質的粘土含微生物和有害物質較多,即使不上彩釉也會損害人體健康。因此產品的規格和質量尤為重要,達標的彩釉陶瓷對人體基本沒有危害,而看起來干干凈凈的無彩陶瓷餐具卻可能為健康埋下隱患。

  在購買和使用陶瓷餐具時,要注意以下幾點:
  1)購買陶瓷餐具一定要選擇正規的市場,切不可貪便宜購買沒有正式生產廠家的劣質產品。國家規定,將陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡,鉛的溶出量不得大于7毫克/升,鎘的溶出量不得大于0。5毫克/升。目前正規的生產廠家的產品基本都能符合這一要求;
  2)購買時要注意看餐具的成色,用手觸摸餐具表面,看內壁是否光潔;
  3)用鼻子聞是否有異味;
  4)不要購買顏色過于鮮艷的陶瓷餐具。為使色彩鮮艷,廠家會在釉彩里加入一些重金屬添加劑,因此,顏色越鮮艷的餐具,重金屬就越容易超標;
  5)應購買原料、工藝控制比較嚴格的釉中彩、釉下彩餐具;
  6)餐具在使用前用沸水煮5分鐘,或者用食醋浸泡2—3分鐘,以溶出餐具中的有毒物質。
  3、藝術陶瓷的選購
  我國的陳設藝術陶瓷,分陶和瓷兩大類。陶主要產地有:以紫砂壺和花盆著稱的陶都江蘇宜興;以陶塑人物和動物造型見長的廣東石灣;還有生產唐三彩的河南裝修'>洛陽;生產黑釉陶罐的山西渾源;生產刻花陶器的四川榮昌。瓷主要產地有:以生產青花、玲瓏、粉彩、顏色釉四大傳統名瓷的瓷都江西景德鎮;以釉下五彩裝飾美術瓷而聞名的湖南醴陵;還有生產雨點釉和創新刻瓷藝術的山東淄博;生產花釉和象牙瓷的河北邯鄲;生產白瓷的福建德化;生產青瓷的浙江龍泉;以及生產釉上彩花瓷的廣東潮州;生產仿南宋官窯藝術瓷的浙江蕭山等。

  陳設藝術瓷作為商品,價格并非越高越好,這就需要認真加以鑒別。比如釉下彩和青花瓷,要看畫功是否熟練、清晰,色澤是否瑩潤、透明,注意有人拿釉上冒充釉下,以假亂真;釉下裝飾注重工筆式寫意,必須是手工繪制,不是印花、貼花,而且顏色要光亮。

  再就是看整體效果,是否周正,有無變形,釉面是否光潔,色度有無異樣。最后,選購陳設藝術陶瓷要在白天光線好的地方,燈光往往會出誤差。對瓷質可輕輕彈叩,聽聲音是否清脆響亮,存在裂紋的陶瓷則有沙啞聲。


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夜色精靈
回答數:22455 | 被采納數:6

您好,陶瓷碗的選擇,如果用于日常生活,選擇白瓷碗比較安全健康,另外選擇可以進微波爐的比較方便。希望我的回答可以幫助到您。


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s_4879
回答數:1273 | 被采納數:0

你好,只要經濟上允許,還是買品牌的好,質量相對好很多。瓷質餐具最主要的危害是含鉛等重金屬。所以最好不要買顏色過于鮮亮的,一定要買有花色的餐具的話,要買釉下彩的,釉上彩的只能做裝飾用,不能當做食器。其他的只要器形漂亮,工整,做工細致就好??梢园淹肟诳鄣阶雷由希缓细竦?,碗邊有空隙。


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