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蜂蜜可分為密封保存、常溫保存、冰箱保存、冷水保存，可根據環境選擇有無需要放入冰箱。
1.密封保存:
一般家里吃的蜂蜜都是灌裝，吃一點就倒出來一點，然后蓋上蓋子封存，這種蓋子并沒有什么有效的密封措施，空氣和細菌都容易進入。所以在選擇蜂蜜的時候，可以選擇小罐裝的，幾天就能吃完，或者買小袋裝的，一次吃一袋;
如果不幸你買的是大罐裝，沒關系，買一卷保鮮膜，每次吃完先蓋上蓋子，然后用保鮮膜裹住瓶口即可。
2.常溫保存：
選擇玻璃制品或塑料裝，放在陰涼、干燥、清潔、通風、溫度保持在5至10攝氏度、空氣濕度不超過75攝氏度的環境下。在密封狀態下不用放到冰箱中。
3.冰箱保存：
蜂蜜能放在冰箱里，只是放在冰箱里會促使它結晶析出葡萄糖。這個變化并不影響蜂蜜的安全性，也不影響它的營養價值，只是會影響到口感的均勻程度;
蜂蜜在低于14攝氏度的時候會結晶，這是一個物理變化，不是化學變化，所以蜂蜜本身的成分沒有產生變化，就好像是水結成冰以后化學式還是H2O。至于有些人反應結晶以后的蜂蜜口感較差并沒有什么根據，產生這個感覺可能是心理原因。所以蜂蜜放到冰箱保存是可以的，但是在你吃的時候比較麻煩了，結晶以后就不容易從瓶子里倒出來了;
建議還是使用常溫保存為好，方便使用。
4.冰水保存：
用袋子將瓶裝的蜂蜜裝起來，封口要嚴實，不能漏水。再用一個大小合適的水盆盛滿水放到陰涼的地方，然后將蜂蜜放入其中;
如果你家在農村，有水井的話，可以將蜂蜜放到井里，保存效果很多，蜂蜜不會結晶。農村養牛場都是用這個方法來保存鮮牛奶的。
*注：蜂蜜的保存期目前國家規定瓶裝蜜保質期18個月。但封蓋成熟濃度高的蜂也能保質多年。但吃蜂蜜新鮮為好，因新鮮蜜一般色、香、味口感較好。
不用放進冰箱，冬蜜本來就可以放好長的時間，越放得久那么它的作用就越好，比如好像拉肚子，就用它和凍水和解來喝，那是一味好好的良藥。。希望能幫到您
會影響口感的，它的水分會流失，不放在冰箱里我又一個辦法，把塑料袋里面滴上幾滴50度以上的白酒，棗子放進去密封上口，這樣既殺菌又防止水分流失。
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來自請教下山竹要放冰箱嗎2016-07-30 -
不用放干燥劑 就是平時使用的時候不要讓有熱氣的東西放進去就行了 然后定時處個霜。。
來自冰箱要放干燥劑嗎2015-05-26 -
對，可以直接用，也可以先放在冰箱。 放在冰箱后比較涼，效果會好些，但是有些BB受不了覺得太涼了。
來自退熱貼要放冰箱嗎？2015-08-10 -
你好，據我所知玻璃保溫杯可以放冰箱的，不過要看情況，水結冰的時候體積會變大，如果保溫杯里的水結冰后有可能會損壞你的杯，但少放一些水就沒事了。多長時間才能解凍，這就看你所處環境的溫度了，溫度高一點的就會快一點，溫度底一點就
來自哪位說說玻璃保溫杯能放冰箱嗎2017-01-21 -
可以，但是不建議，如果非要放，最好將大米密封，然后放在冰箱里面，可以保持更長的時間。 不過我建議最好不要這么做，因為冰箱里的溫度較外界更低，大米適合在恒溫的條件下保持，放在冰箱時間長了，反而會影響大米的口感和味道，不宜
來自哪位好心人說說米能放冰箱嗎2016-04-04
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