雞腿切塊洗凈,土豆切塊,先把雞腿加水放入電飯鍋,煮開,你會發現有很多渣渣沫沫,然后將雞塊撈出,沖掉沫沫,鍋洗凈,然后將雞塊放入,加熱水燉,不..." />
電飯煲手撕雞做法參考: 1. ??先用鹽焗雞粉涂滿雞腿全身,腌半小時以上,把蔥段和姜片鋪滿電飯煲底,把腌好的雞肉放在蔥段上,加少許醬油,一點點就好,不加也行,加一點油.按下煮飯鍵,跳制后焗十分鐘再拿出來. 2. ??
1.雞塊,瘦肉洗凈瀝干水,香菇用水泡發半小時,紅棗洗凈剪開. 2.電飯鍋里放2杯水的量. 3.把雞塊,瘦肉,香菇,紅棗,姜片,(蜜棗)放入不銹鋼盆里,放入水.最后放入電鍋里,蓋上蓋(不然水蒸氣進了,雞湯就不好喝了)
1.雞翅洗干凈,熱水里過一下,瀝干水分,裹上鹽焗粉靜置30分鐘左右(這個30分鐘也叫腌制) ,電飯鍋底均勻抹上一層油,擺入蔥段、蒜片、姜片,雞翅平鋪在上面,倒一點黃酒 。 2.和燒飯程序一樣,按下電飯鍋,跳后保溫10分
1、不能用自來水煮。因為自來水中含有氯,它會破壞米中的維生素。這樣用自來水煮就不那么營養了,當然口感也打折。要先燒開水備用 2、然后鍋里加米,直接放開水煮。加熱煮。 直接用開水來煮 ??當水溫高于60℃時,淀粉才慢慢吸收
材料揉成團,用保鮮紙密封,放進冰箱過夜,大概15小時,放到室溫回溫1.5小時(剛出冰箱),把各種材料加進面團中,揉成團,放入電飯煲發酵,不用加熱電飯煲, ??放1小時到發酵之1-2倍大,再用手打出空氣,加入葡萄乾,等30