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農家木桶飯原料蒸好的糯米飯1000克，老鴨(鴨齡兩年以上)1只，香菇5朵，罐頭裝的玉蘭筍80克，香蔥10克，小油菜2棵，粽葉5片。調料精鹽10克，味精3克，白糖5克，醬油8克，李錦記蠔油6克，生粉5克，香料包(茴香15克、桂皮25克、香葉10克、陳皮15克、草果10克、白蔻8克、紅曲米15克、丁香10克、甘草15克、八角15克、姜20克、蔥20克)，清湯200克。制作1、鍋內添水2000克，放入香料包和殺好洗凈的老鴨，大火燒開后小火鹵燜1小時20分鐘至爛。2、把鴨身上的皮、肉全部撕下成小塊待用。3、香菇、玉蘭筍切成1厘米見方的小丁，與蒸熟的的糯米飯一起拌均勻。4、把在溫水中泡軟的粽葉修剪成桶底般大小，墊入桶中，放入拌好的米飯，再放上鴨肉、鴨皮。5、將桶入蒸籠中旺火蒸約15分鐘蒸透，取出木桶，放入焯過水的小油菜兩棵。鹵鴨的鹵水與清湯按1：4的比例調好下入鍋中，放鹽、味精、白糖、醬油、李錦記蠔油調勻小火燒開，勾上米湯芡，上桌后將汁淋入木桶中，用公勺攪拌均勻即可盛入各人碗中食用。特點此菜香味逼人，口感醇厚。木桶飯一種很裝修'>東方化的美食烹調方法.一般會在木桶中加入其它美食.不止外觀令人欣賞,口食也甚好.是一種很常見的中國式烹調主食的方法.木桶飯體現的是木、竹的香味，做法一般有以下幾類(以天然木質為例)：一、外觀型：采用木桶外觀。采用蒸或者電飯鍋煲的方法做熟米飯，蒸好后放入精致小木桶中即可(一般用金屬盅蒸的方法比較容易成型)。蒸的過程中可以添加天然香料，如荷葉等增加天然的香氣。特點：高溫蒸出的米飯，放入金屬容器中，外面包著木桶，顯得高檔、干凈、衛生，又不失天然味道。需要注意的是要定期清理、消毒木桶。二、香味型:采用木桶的香味。1、大木桶飯：材料：一般木桶材料用專門的木料或竹料，木桶一般不密封防水，因為密封用的膠高溫會產生毒素。做法1：蒸飯的時候，可以把煮的半熟的米撈起來，然后放在木桶里，然后放入大蒸籠，蒸熟即可，這樣蒸出來的飯，就具有天然木香味，也可以在水中增加一些如荷葉等天然香料，增加米飯的香味。做法2：用電飯鍋或其他方法做好米飯，趁熱放入干凈的大木桶中，外面做好保溫，這樣也能出天然木香味。特點：天然木香味濃，可體現傳統的工藝。需要注意的是：第一種方法要定期更換木桶，因為木桶高溫后，天然氣味會越來越少。第二種方法米飯于木桶直接接觸，則要做好木桶的清潔消毒工作，定期更換。2、小木桶飯：小木桶飯是比較精致的木桶，中間一般有金屬盅用來盛米飯。材料：專門的木料或竹料，木桶一般不密封，因為密封用的膠高溫會產生毒素。做法：將米和水按照比例放入金屬盅里，放入小木桶，連同木桶一起上蒸籠。這樣蒸出來的米飯具有較濃的天然香味，但長期使用，木桶天然氣味也會減弱。特點：香味濃厚，高溫蒸的木桶干凈衛生。需要注意的是：如果沒有金屬盅，直接用木桶盛飯，食物及油漬會浸入木質，清理困難，長期使用木質會變質、變色。木桶也不可能定期更換。所以，這種做法是不正確的。有金屬盅的做法也要做好木桶的清潔消毒工作。
你好！很高興為你解答,我知道的目前市場上口碑比較好的木桶浴缸有像嘉熙，木之韻，山川木桶，雅仕嘉，天森木桶都是比較好的的木桶浴缸的品牌，更多更詳細的有關于木桶浴缸的品牌信息樓主可以上買購十大品牌門戶網上了解清楚。希望對你有幫助。
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1、木桶的材質應該選擇硬木，一般同樣形狀的木桶，越沉的木質越好。 2、木桶表面應該光滑，用手摸沒有扎手現象，木桶板與板之間以及桶箍與木桶板之間都該結合緊密沒有縫隙。 3、選擇用不銹鋼做桶箍的木桶，另外
來自購買木桶需注意哪些問題?2015-07-25 -
沐浴桶在購買時要注意個人身高，木浴桶尺寸，長度基本上有從900mm到1500mm，買的比較多的是1200mm-1300mm。沐浴桶在購買時要注意個人身高以及浴室的空間大小。一般身高1.7m-1.75m的消費者建議買130
來自雙人木桶尺寸要怎么選擇？沐浴桶在購買時要注意哪些問題？2017-04-19 -
1、在地毯上放置家具時，接觸地毯的部分最好用墊片隔離，以減輕對毯面的壓力，避免產生變形。2、鋪設地毯應盡量避免陽光直射。使用過程中，不得沾染油污、酸性物質、茶漬等。如有玷污，應及時清除。3、使用過程中，應做好經常性的清掃
來自學校地毯清洗要注意什么細節？有哪位高手了解？2017-03-27 -
你好，下面是我知道的三個地址你可以參考一下：漯河市聚鑫商貿公司燈具分公司地址：漯河市源匯區嵩山路燈具市場261-269號；漯河市燈具裝飾材料市場地址：漯河市源匯區嵩山路652號工商花園往東孟南小區第5排；永鑫電料燈具地址
來自哪位了解漯河市燈具市場有哪些？需要注意哪些問題？2017-05-02 -
1,建筑商的信譽.買新房會面臨一些風險,比如:建筑商破產失蹤,追討無門;交房期一拖再拖,甚至取消合同;交房貨不對版,質量合要求等等. 2,不要被建筑商的樣板房所迷惑.要知道那種美侖美煥是用鈔票貼出來的.在樣板房中要感
來自買新房要注意的問題有哪些？2016-12-15
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