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基本配料： 高筋粉：350g 雞蛋：1個 糖：50g 鹽：3g 酵母：5g 色拉油：40g 奶粉：20g 水：180g 以上配料適用于做多種面包，如需做花式面包及各種口味的而面包，就要酌量加入其它輔料，如加入蜂蜜，水果(香蕉等)，豆沙等，如需要加入水果，水要適當減少，減少至150g 。
方法如下：
1.放入180g水，再放入一個雞蛋；
2.加入白砂糖50g(也可加少許蜂蜜或煉乳)，鹽3g ；
3.加入高精粉350g(或面包粉)；
4.加入奶粉20g，酵母5g；
5.加入二大勺色拉油(家里吃飯的大勺子哦，要大的！不是盛飯的！)；
6.所有物料放入之后，按啟動程序，如需預約制作，可按預約時間選擇；
7.到程序剩余時間為2小時的時候，取出面包團，準備加入紅豆。
8.均勻的撒上紅豆，將撒滿紅豆的面卷起，卷成一個卷，將面搟成均勻的長條形，用適當?shù)钠骶咴谥虚g切開，然后想扭麻花一樣將面扭成麻花樣；
12將做好的紅豆面團按面包通的形狀放在面包桶里，剩余30min時，您可以在面包上撒一些紅豆，也可以是其他您喜歡的食材，再撒上之前要涂一層蜂蜜，最后要在面包上均勻抹一層雞蛋，增加面包的色澤跟口感。
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做法： 1、面包所用原料：高粉200克，蛋液40克，細砂糖40克，鹽2克，牛奶90克，酵母3克，黃油20克，紅豆沙適量，白芝麻少許。 2、除黃油外將所有原料和成面團，15分鐘后加黃油繼續(xù)和，揉出筋膜。 3、讓面團發(fā)
來自用面包機做紅豆面包該怎么制作？2017-06-26 -
面包機，就是根據(jù)機器的要求，放好配料后，自動和面、發(fā)酵、烘烤成各種面包的機器。可分為家用和商用。家用面包機使用方便，輕松制作各種面包而日益受到國內(nèi)消費者的歡迎。面包機不但能制做面包，還能制作蛋糕，酸奶，米酒等。具有手
來自哪位說下用面包機做面包怎么做2016-08-03 -
面包機如何做豆沙面包，可采用如下方法： 1、按照你的面包機配方，配制面團配料。 2、按順序投入面包機。 3、啟動發(fā)酵選項。 4、發(fā)酵完成后取出面團。 5、搟面排氣后，將豆沙卷入面餅。 這時你可以： 選擇一：
來自面包機做豆沙土司方法是怎樣的2017-03-28 -
2 放3大勺糖（可以適量增加） 1/3小勺鹽（因為鹽會阻礙酵母 所以放角落里去） 一個雞蛋（我家都買鴨蛋的 也可以） 黃油適量（我家沒廚房秤 我都看著差不多就放了 沒有黃油用其他食用油也行 我用金龍魚調(diào)和油也做過 放了2
來自哪位了解家用面包機怎么做面包2016-08-27 -
將所有原料（除牛奶和黃油）放入面包桶內(nèi)，注意，不要將酵母和鹽、糖放在一起，要各放一邊。開啟“和面”功能，先攪拌1分鐘。 開蓋，再加入牛奶，我先加了一半的量，面粉吸收了，再加另一半的1/2，原方的牛奶量是176，我沒
來自哪位了解用面包機怎么做面包2016-08-24
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