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中央廚房主要適用于大型配餐中心或連鎖餐飲企業(yè)，所以酒店一般情況下是不需要配備中央廚房的，頂多也就設(shè)計一個比較大一點的整體廚房。不管是中央廚房設(shè)備還是大型廚房設(shè)備或者是整體廚房設(shè)計等方面希望能幫到您。
中央廚房是什么意思
什么是中央空調(diào)
裝修廚房注意什么問題
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住過五星級酒店的人都知道，五星級酒店之所以成為五星，和它出色的軟裝配飾設(shè)計方案以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是分不開的。那么，五星級酒店軟裝配飾的設(shè)計要點是什么呢？更多酒店軟裝配飾設(shè)計：●酒店設(shè)計說明,酒店裝修效果圖●酒店吧臺效果圖●五
來自酒店廚房設(shè)計方案有哪些？設(shè)計要點是什么？2016-12-16 -
首先要考慮滅火器這個環(huán)節(jié)，以及一個開關(guān)插座布置的地方，都要值得注意，中餐后廚，與西餐的后廚都是不一樣的布置。
來自酒店廚房設(shè)計理念是什么？2014-10-06 -
主要有 ??以下的方法： 1、將撤回的餐具質(zhì)檢合格后將殘物刷凈，并分類存放在待洗滌的工作臺上。 2、分類的餐具分類沖洗（不允許混洗）。 ?? 3、據(jù)分類的餐具沖洗后再分類清洗。 4、選擇合理的消毒方式分類消毒（熱
來自上海酒店廚房清洗方法是什么2015-12-02 -
您好！很高興為您解答，希望我的答案對您有所幫助！ 一、廚房空間布局要合理：形成進貨、粗加工、切配、烹飪、傳菜、收殘的循環(huán)體 系，避免各功能區(qū)間的相互交叉。 二、加工區(qū)與輔助區(qū)要分離：即庫房、員工設(shè)施、辦公室與各加
來自星級酒店廚房設(shè)計規(guī)范是什么2014-09-29 -
1、設(shè)計時需要先確定好設(shè)計平面圖，再出水電圖，前期也會考慮水電負荷問題。 在只知道總面積而不清楚廚房面積的大小時，可以根據(jù)以下比例來設(shè)計廚房的大小比例：中餐廳——3.5(廚房面積):5.5(餐廳面積):1(
來自配廚房的酒店的設(shè)計規(guī)范是什么？2017-08-12
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