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使用酸奶機制作酸奶的步驟：
1、把冷凍的酸奶發酵劑從冰箱拿出；
2、用開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒；
3、在容器里倒入少量的純牛奶，再把酸奶發酵劑整小包倒入容器，用勺子或筷子充分攪拌均勻；
4、把剩余的純牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次攪拌均勻；
5、把容器蓋蓋好，放入酸奶機本體內；
6、冬天制作的時候，可以在杯體內加入溫水；
7、把酸奶機的上蓋蓋好；
8、插好插頭，酸奶機開始工作;微電腦酸奶機需要設定好發酵時間(詳情請參照使用說明書)；
9、用純酸奶作發酵源時，發酵時間6-8小時;用酸奶發酵劑作發酵源時，發酵時間8-12小時;發酵時間會受環境溫度及原料初始溫度的影響，所以環境溫度低或用冷藏的牛奶制作時需適當延長時間。但最長不超過14小時(用純酸奶作發酵源時最長不超過10小時)；
10、發酵好的酸奶凝結成“豆腐花”狀，溫度在40℃左右可立即食用。夏天的時候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味純正，口感極佳；
11、酸奶在食用前，可根據自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等進行調味后食用；
12、沒有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。
制作步驟
1．將準備好的純牛奶與酸奶發酵粉倒入容器中，攪拌均勻(如放白糖的現在可以一起倒入攪拌)；
2．酸奶機的內盒要用沸水煮五分鐘消毒，然后將攪拌好的純牛奶倒入盒內，將盒放置酸奶機內；
3、插上電源，開啟開關，過8-10小時就酸奶就做好了；
4、做好酸奶后，將準備好的水果切成塊裝加入酸奶中，美味健康的酸奶就做好了；
1、用酸奶機做酸奶，酸奶做好后，如果不急時放入冰箱冷藏，酸奶內的益生菌就不會存活，所以選擇帶自動冷藏的酸奶機可以讓您省心。
2、如果喜歡喝較酸的，可少加或不加白糖；如果喜歡比較濃稠的酸奶，可以適當延長發酵的時間。
3、用酸奶機做酸奶機，一定要用加工好的純牛奶，剛從奶牛身上擠出的純牛奶，是不能做出酸奶的；
4、如果大家用奶粉做酸奶，一定要按比例沖好；如果奶粉與水的比例不對，也是做不出純牛奶的。
酸奶機相關介紹：
1、數碼微電腦控制(全新液晶顯示面板)，具有殺菌、照明、發酵功能。
2、特制循環式恒溫發熱方式，余熱慣性小，散熱均勻。
3、內膽不銹鋼制成，中間聚胺脂發泡而成，雙層透明玻璃門，帶滑輪底座，結實耐用。小巧玲瓏，結構簡單，操作簡便，能顯示待機、滅菌、發酵升溫、發酵恒溫、發酵完畢等多種狀態，結實耐用。
4、設計精美，外型豪華美觀。循環式加溫制冷，金屬葉風機，按環境溫度設定發酵時間。
適用范圍：酸奶吧、酸奶店、酸奶屋、酸奶坊專用機型，茶餐廳、蛋糕房、咖啡店、面包房、西餐店、飲品店、超市、冷凍食品廠、休閑食品店、個體經營戶、社區店、菜市場豆漿店和奶茶店自己生產新鮮酸奶對外出售，同時還可以適用飯店、企事業單位食堂生產酸奶自銷自用。
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使用酸奶機制作酸奶的步驟： 1、把冷凍的酸奶發酵劑從冰箱拿出; 2、用開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒; 3、在容器里倒入少量的純牛奶，再把酸奶發酵劑整小包倒入容器，用勺子或筷子充分攪拌均勻; 4、把剩余的純牛奶倒
來自求問酸奶機怎么做酸奶2016-09-04 -
滅菌：把牛奶放入滅菌機里滅菌，滅菌溫度為68℃ 30分鐘 或者是75℃ 15分鐘 冷卻：把鮮奶冷卻到40℃以下。（冷卻到發酵溫度以下，防止殺死菌種） 投菌：把菌種投入冷卻了的鮮奶中（1g菌粉發20斤鮮奶，先用一杯奶和
來自商用酸奶機怎么做酸奶2015-06-02 -
使用酸奶機制作酸奶的步驟： 1、把冷凍的酸奶發酵劑從冰箱拿出； 2、用開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒； 3、在容器里倒入少量的純牛奶，再把酸奶發酵劑整小包倒入容器，用勺子或筷子充分攪拌均勻；
來自用手工酸奶機怎么做酸奶？2015-08-02 -
我一般使用純牛奶來做，首先我會用開水將內膽和內蓋燙洗干凈，然后加入純牛奶我一般用的是蒙牛的盒裝純牛奶，再從冰箱的冷凍里面取出乳酸菌然后加入適量，用開水燙干凈的勺子攪拌均勻，然后蓋上內膽的蓋子將內膽放入機殼子內。按下電源鍵
來自美的酸奶機怎么做酸奶誰比較懂2016-09-04 -
首先要把酸奶機的內膽（包括它的蓋子）用開水好好燙一下，一定要燙久一點！確保干凈無菌。再把準備的牛奶倒一半進內膽，把一小袋乳酸菌溶解在牛奶里，一地要確保充分溶解，再把剩下的牛奶都倒進去，一般是用四盒牛奶，攪拌均勻，放到機子
來自酸奶機酸奶機怎么做酸奶？2015-08-13
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