請(qǐng)同意并接受《隱私政策》《服務(wù)條款》
已有3條回答
精釜鐵鍋雖然沒(méi)有涂層，但炒起菜來(lái)真的是不粘，開(kāi)小火慢煎五花肉或者轉(zhuǎn)大火爆炒都完全不粘，超級(jí)好用。
以前用普通的鐵鍋滑炒肉絲的時(shí)候總是會(huì)有肉絲粘在鍋底，用精釜鐵鍋就不會(huì)了，鍋里倒油，不需要把油燒熱，放入肉絲劃炒，一點(diǎn)都不會(huì)粘鍋。
其實(shí)精釜鐵鍋?zhàn)钭钭屛蚁矚g的就是能大火爆炒，以前用的不粘鍋根本沒(méi)有爆炒的效果，普通的鐵鍋呢，大火爆炒容易有油煙，精釜鐵鍋既有爆炒的效果又不會(huì)有油煙。
精釜鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。
主要成分是鐵，還含有少量的硫、磷、錳、硅、碳等。鐵鍋有生鐵鍋和熟鐵鍋之分。生鐵鍋是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的。熟鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓或手工捶打制成，具有鍋坯薄，傳熱快的性能。
使用鐵鍋烹調(diào)可以增加人體鐵的攝入量，因?yàn)橛描F鍋烹調(diào)的食品中鐵的數(shù)量增多。這也許是微小鐵屑的脫落和鐵的溶出所致。因而，對(duì)于預(yù)防缺鐵性貧血來(lái)說(shuō)，用鐵鍋烹調(diào)膳食可能是有益的。
鐵鍋 ：目前最安全的鍋
近日，世界衛(wèi)生組織的專家開(kāi)始建議使用鐵鍋，鐵鍋是我國(guó)的傳統(tǒng)廚具，一般不含其它化學(xué)物質(zhì)，不會(huì)氧化。在炒菜、煮食過(guò)程中，鐵鍋不會(huì)有溶出物，不存在脫落問(wèn)題，即使有鐵物質(zhì)溶出，對(duì)人體吸收也是有好處的。世衛(wèi)專家甚至認(rèn)為，用鐵鍋烹飪是最直接的補(bǔ)鐵方法。
提醒：鐵鍋容易生銹，不宜盛食物過(guò)夜。同時(shí)，盡量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表面保護(hù)其不生銹的食油層消失。刷鍋時(shí)也應(yīng)盡量少用洗滌劑，之后還要盡量將鍋內(nèi)的水擦凈。如果有輕微的銹跡，可用醋來(lái)清洗。
當(dāng)然用精釜鐵鍋操作起來(lái)更是毫無(wú)懸念，完全無(wú)需擔(dān)心魚(yú)皮會(huì)粘鍋。但是這鍋也有一個(gè)‘缺點(diǎn)’，本來(lái)想在鍋壁貼一圈玉米餅來(lái)個(gè)‘一鍋出’，我老媽說(shuō)你這個(gè)鍋壁太光滑，玉米餅肯定貼不住
鐵鍋
精鐵鍋好還是鑄鐵鍋好
蒸鍋好用嗎
砂鍋好用嗎
廈門(mén)買(mǎi)房限購(gòu)嗎
商住兩用房限購(gòu)
房產(chǎn)證上的字體是什么
房產(chǎn)稅是怎么征收的
買(mǎi)賣(mài)房子過(guò)戶怎么繳稅
廈門(mén)宜家
-
凈水寶啊，還是蠻不錯(cuò)的 啊，凈水寶是聯(lián)合利華公司為踐行可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃而推出的家用凈水器品牌，致力于到2020年為全球5億人提供安全的飲用水。凈水寶采用3級(jí)凈化技術(shù)。1. 折疊式PP棉濾芯，去除水中的微小雜質(zhì)(如鐵銹和泥沙
來(lái)自凈水寶好用不好用？2015-07-10 -
德國(guó)原裝進(jìn)口Fashy高品質(zhì)熱水袋---不破裂不漏水時(shí)尚款式無(wú)異味!汽車(chē)都碾不破的，很好用的，不過(guò)價(jià)格也很貴的，國(guó)產(chǎn)的熱水袋也能滿足需求的
來(lái)自德國(guó)熱水袋好用不好用？2015-07-13 -
您好，黑石保險(xiǎn)箱還是挺好用的，保險(xiǎn)系數(shù)很高。黑石的隱私保險(xiǎn)箱是最好的，什么都能鎖得住，文件，程序，影片都能鎖，操作簡(jiǎn)單，私密性極高。我朋友家就是使用的黑石的私密保險(xiǎn)箱。您可以參考一下。
來(lái)自黑石保險(xiǎn)箱好用不好用？2015-08-07 -
電動(dòng)卷簾廣泛用于家裝和商鋪裝修中， 電動(dòng)卷簾挺好用的，它的優(yōu)點(diǎn)是：機(jī)構(gòu)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)受力均勻，旋轉(zhuǎn)平穩(wěn)，有利于卷簾面料及機(jī)構(gòu)的壽命，而且通過(guò)對(duì)卷簾面料的同時(shí)控制，使面料始終在同一平面上，在改變建筑外立面的同時(shí)使建筑立面更加整齊。
來(lái)自電動(dòng)卷簾好用不好用2017-06-09 -
你好。南部鐵器鑄鐵壺還是比較好用的，這個(gè)鐵壺的質(zhì)量很好，采用純鐵的材質(zhì)制成，質(zhì)地堅(jiān)硬，耐腐蝕，適用的用途的比較的廣，可以放心的購(gòu)買(mǎi)使用。
來(lái)自南部鐵器鑄鐵壺好用不好用2016-12-05
微信公眾號(hào)
土巴兔APP