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鋰瓷鍋,一種高強耐熱鋰瓷餐飲器具，器具是用以鋰輝石為主料的鋰瓷坯料制做成型，經繪色，上鋰瓷釉后在高溫下燒制而成，器具可以是湯煲、燒鍋等多種結構形式.
紫砂鍋是新一代保健用鍋。 紫砂鍋可以革除有害人體健康的金屬材料和化學涂料，采用優質天然紫砂精工陶制內膽，對人體絕對安全無害。紫砂是一種含鐵的粘土質粉砂巖，由水云母和高嶺土、石英、云母屑、鐵質等礦物成分.
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啦啦啦
回答數：25327 | 被采納數：41
當然是紫砂鍋，中國傳統一直都是陶類做炊具，瓦罐，瓦鍋之類的，瓷一般用來做餐具，如碗，菜盤。這是根據它們各自的特性來決定的。電紫砂鍋比白瓷更耐熱，受熱均勻，煲湯沒那么油膩……所以適合做炊具，而白瓷外觀更漂亮，用來餐具最好。
我不知道為什么現在會有白瓷做炊具，祖宗幾千年用實踐得到的東西都是錯的嗎？現在的商家總是做一些漂亮但不實用的東西出來欺騙消費者。
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竹石_6219
回答數：51075 | 被采納數：24
鋰瓷砂鍋屬于真正的陶瓷制品，它主要是由鋰輝石、碳酸鋇、骨塊等等原料制成，再經過高溫燒制而成，制作精良。耐熱砂鍋耐急冷急熱，熱穩定性可高溫400℃至20℃急冷不裂。
紫砂砂鍋砂鍋是由石英、長石、粘土等多種原料制成的陶制品，經高溫燒煉，其鍋體形成一種玻璃體。
鋰瓷砂鍋比和紫砂的砂鍋要好。
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紫砂鍋也是一種陶瓷鍋，只是它是用含鐵、錳等金屬元素較多的，燒成呈紫色的泥來做的。現在紫砂泥也是越來越少，很多紫砂鍋都不是天然的紫砂泥做的，所以陶瓷鍋相對來說質量還要有保證一些。
來自煲湯用陶瓷鍋好還是紫砂鍋好？2016-08-29 -
很高興回答您的問題，肯定是紫砂的好！
來自搪瓷鍋煲湯好還是紫砂鍋煲湯好2014-11-12 -
如果是煮東西的話還是紫砂的好。
來自家用陶瓷鍋好還是紫砂鍋好2013-08-25 -
人體內的鐵、碘、銅、錳、鋅、鈷、鉻、硒、氟、硅、錫、釩等微量元素，與機體的生命活動關系非常密切，其重要性超過了維生素。在紫砂中，氧化鐵的含量最高可達8%左右，硅、錳等微量元素的含量也比較高，其他還有鈣、鎂、鈉、鉀等，也是
來自想問各位，白瓷鍋好還是紫砂鍋好用2017-06-30 -
當然是紫砂啊！紫砂富含人體所需的多種元素，有保健功能。白瓷實際上是由陶土燒制而成，但在表面有釉涂層，經過高溫燒制后，會釋放有害物質；而紫砂鍋是天然的不含任何化學涂層，且富含多種礦質微量元素，無論是煲湯還是煲飯都是很香的，
來自請問白瓷鍋好還是紫砂鍋好用?2015-08-08
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