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廚房設備保養有什么技巧?

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提問者:梁宏義| 濟寧| 443次瀏覽
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已有2條回答

孟承業
回答數:2656 | 被采納數:0

1、灶臺保養平日使用之后立即以廚房油污清潔劑擦拭臺面,以免長期積存臟污,日后清洗困難。每周將爐內感應棒擦拭干凈,并定期以鐵絲刷去除爐嘴碳化物,并刺通火孔。當煤氣爐發生飄火或紅火時,應適當調節煤氣風量調整器,以免煤氣外泄,同時還要定期檢查煤氣橡皮管是否松脫、龜裂或漏氣。煤氣爐具與窗戶的距離至少30厘米以上,避免強風吹熄爐火,而煤氣爐與吊柜及除油煙機的安全距離則為60-75厘米。2、油煙機保養在做抽油煙機保養或維修時需先將插頭拔掉,以免觸電。油煙機最好的保養方法即是平日使用后以干布沾廚房油污清潔劑擦拭機體外殼,當集油盤或油杯達八分滿時應立即倒掉以免溢出,同時定期以廚房油污清潔劑清洗扇葉及內壁,附有油網的除油煙機,油網應每半個月以廚房油污清潔劑浸泡清洗清潔一次,至于開關及油杯內層易積油的地方,可用保鮮膜覆蓋,以便日后清洗,只要直接斯開更換即可。3、櫥柜保養平日清潔以微濕抹布擦拭即可,若遇較難擦拭的,可用廚房油污清潔劑及菜瓜布輕刷。不可直接或長時間對著柜體沖水,以免板材因潮濕而損壞,故柜體表面沾有水漬,也應立即以干抹布擦干。開關門板不宜太過用力或是超過開門角度(110度),鉸鏈及其他金屬部分,避免水漬長期積留。4、櫥柜臺面保養櫥柜臺面的清潔和保養以濕布即可,如有斑點可用廚房油污清潔劑清洗,若為霧面臺面,則可使用去污粉和抹布,以劃圓周方式輕輕擦拭,同樣的方法可應用于被香煙灼燒的情況。注意不要讓粗糙的化學品,如:染料剝離劑、松香油、丙酮等直接接觸臺面,或是將熱鍋直接放至臺面,這些動作都會損壞臺面表面,故應于臺面上放置隔熱墊以避免此種情形發生。5、水槽保養廚房水槽的水封邊處是一個最容易藏污納垢的地方,每天洗碗結束后,只要徹底清潔這一區域就可以免除廚房除垢的麻煩。6、廚房五金配件保養鍋具如不使用時,要放入廚柜時,應先擦干或烘干,避免水滴直接接觸廚具柜體的五金,如此便能延長五金的使用壽命。


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呂賓白
回答數:4033 | 被采納數:3

廚房設備是需要清潔保養的,相信大多數朋友都是知道這一點,但卻不知道如何清潔保養才是最有效,于是,廚房設備就一步步的變成了我們最不愿看到的模樣,馬上為你講到廚房設備清潔保養方法。廚房設備清潔保養技巧一首先,我們來了解下廚具的保養方法,廚具一般分為兩種,就是炊具和用具,他們一般都有鐵制品以及不銹鋼制作而成,現目前市場上的廚房設備一般都為不銹鋼制作而成,這里我們就來了解一下不銹鋼制作的廚房設備的清洗以及保養方法,首先,將不銹鋼制作而成的用具直接放置在中性洗滌水溶液中用抹布清洗,不過不要長時間的浸泡,當然,清潔時一定要仔細,不能留下死角,如果污漬太頑固的話,就需要涂上不銹鋼蠟了,然后擦干,最后用水沖洗干凈、擦干就好了,非常的簡單的。廚房設備清潔保養技巧二這里我們就來具體介紹下一個比較重要的廚房設備,那就是菜墩,我相信,菜墩是每個家庭都擁有的物品,一般菜墩都是木制品,而且經常用來切肉和切菜,非常的容易繁殖細菌,因此,對于菜墩,我們在清潔方面就要非常注意了,當我們清潔木質菜墩的時候,首先把菜墩或菜板表面淋濕,然后用淘米水或鹽進行刷洗,如果污垢嚴重的話還可以用刀刮洗,不過最好不要使用洗潔劑,因為洗潔劑中含有化學成分,對于菜墩來說,是非常容易殘留的,然后再用水沖洗干凈,晾干就好了,洗干凈過后,再用干凈布或罩蓋蓋住就好了。廚房設備清潔保養技巧三對我們來說,櫥柜也是廚房的重要設備,首先我們來看下櫥柜的清潔方法,據了解,櫥柜的臺面是有很多種材質的,比如說人造石、防火板、不銹鋼、天然石、原木等等,不同的材質有不同的清潔方法,但不少家庭清潔櫥柜的時候,一般都是有什么清潔布就用什么,其實這種做法對于櫥柜來說,是禁忌,這里我們就具體來看看,一般情況下,對于人造石和不銹鋼材質的櫥柜來說,就千萬不要用硬質的百潔布、鋼絲球、化學劑擦洗了,而是要選用軟的毛巾和軟百潔布帶水擦,這樣就不至于把櫥柜的臺面刮花造成難看的刮痕。而對于像防火板之類材質的櫥柜呢,則是可以使用家用清潔劑的,也是可以使用尼龍刷或尼龍球擦拭的,只需要在擦拭后再用濕熱布巾擦拭一下,最后用干布擦干就好了,這種材質的櫥柜清潔和保養都比較簡單,非常適合像我這樣比價懶點的人,但如果是天然石臺面的話,就不適合用軟的百潔布以及甲苯類清潔劑擦拭了,不然的話會出現難以清除花白斑,當然,清除水垢時候,不論是什么樣材質的臺面都是不能使用酸性較強的潔廁粉、稀鹽酸等等清洗的,不然會損壞釉面,使櫥柜其失去原本的光澤。上面介紹了櫥柜的清潔,這里我們就具體的來看下櫥柜的保養方法,首先要注意的是,櫥柜要避免直接與熱水熱火接觸,最好是把熱鍋熱水壺放置在鍋架上,其次就要注意不要在臺面上留下積水了,一般來說,長時間的積水浸泡會導致門板變形,如果維修的話是非常困難,換門板的話造價也比較高,非常的不劃算,只要在平時多注意一點就會節約很多的資金,當然,如果櫥柜的門板的合頁和拉手出現松動和異響的時,就應該及時調動和聯系廠家維修了。上面介紹的這些廚房設備清潔保養方法都是非常有效的哦,有機會的話還是可以試一試的,保證讓你的廚房煥然一新


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