1、新菜板購回后,將菜板平放于支架上。雙面涂抹菜油,晾干后再反復涂抹,直到菜油入木三分,達到飽和狀態。接連數天,耗油視菜板大小而定,一般僅花250克以上。經菜油處理后,無論時間多長,菜板都不會裂。 2、用開水燙,把外層
1.首次使用竹子菜板,首先以清水沖洗,晾干后用食用油涂抹竹菜板表面,待食用油被吸收呈現光澤后便可正常使用。謹記,不可放在水里浸泡。 2、若經常使用,可以買上兩塊菜板,生、熟肉分開來使用可減少食物細菌交叉滋生。 3、每
平時在清洗菜板的時候不要用鋼刷擦洗菜板,無論是木質、竹制或是塑料等材質的菜板都不要實用鋼刷擦洗,鋼刷擦洗會使的菜板表面更加粗糙,從而容易隱藏細菌或者吸收更多的水分。最好的是用菜刀刮洗,這樣不會使得菜板表面粗糙。 菜板在
木質菜板重量重,質地軟,表面粗糙,使用的時候較不容易滑動,但是容易留下刀痕,藏污納垢,刷洗起來比較費力。 密度較高的塑料菜板質地較硬也較輕,但是如果臺面潮濕有水就會滑動,需要在底下墊一塊抹布,也需要用力刷洗。
你好,新買回來的用食用鹽浸泡三天左右,希望可以幫到你。。。。